6 Khasiat Jus Wortel, Bantu Jaga Kesehatan Jantung

Kekurangan vitamin A dalam makanan bisa menyebabkan penglihatan Anda memburuk atau menjadi lebih kabur, dan menyebabkan keterlambatan dalam fokus dengan benar saat mata kamu berpindah dari satu tempat ke tempat lain.

2. Mengandung lebih sedikit gula daripada jus lainnya

Meskipun wortel masih mengandung beberapa gula alami, sayur yang satu ini jauh lebih sedikit gula daripada jus lainnya, terutama jus buah seperti jus apel atau jeruk.

Jus wortel murni akan mengandung gula paling sedikit, tetapi bahkan jus olahan atau campuran jus akan mengandung lebih sedikit gula daripada banyak alternatif lainnya.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Jus wortel mengandung banyak vitamin C, yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda. Vitamin C meningkatkan kesehatan sel, termasuk sel darah putih, yang melawan infeksi dalam tubuh Anda.

Vitamin C juga membantu Anda menyerap zat besi, yang memungkinkan Anda menghasilkan darah yang sehat, baik untuk jantung kamu, dan bisa meningkatkan tingkat energi Anda secara keseluruhan.

4. Mencegah beberapa jenis kanker

Beberapa senyawa dalam jus wortel bahkan bisa membantu mencegah kanker. Penelitian telah menunjukkan bahwa menambahkan wortel atau jus wortel ke dalam makanan peserta mengurangi tingkat kanker tertentu.

5. Mengandung banyak antioksidan

Antioksidan adalah nutrisi yang mengurangi radikal bebas yang mengikat atom oksigen dalam tubuh Anda dan memperlambat oksidasi dan kerusakan sel-sel kamu.

Jus wortel menyediakan banyak antioksidan, termasuk karotenoid yang berkontribusi terhadap warna cerah wortel.

6. Baik untuk jantung

Kalium merupakan vitamin penting untuk kesehatan jantung, dan jus wortel menyediakannya dalam jumlah yang banyak.

Mengonsumsi cukup kalium dalam makanan Anda bisa mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan strok.