Kandungan Asam Folat dalam Buah dan Sayuran: Daftar Makanan yang Wajib Anda Coba

Selasa 13 Aug 2024 - 14:24 WIB
Reporter : Amri Rakhmatullah
Editor : Reni Apriani

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Temukan makanan kaya asam folat yang dapat mendukung kesehatan Anda, termasuk jeruk, alpukat, bit, pepaya, pisang, asparagus, brokoli, bayam, telur, dan biji bunga matahari.

Artikel ini membahas manfaat dan kandungan asam folat dari berbagai makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda. 

-Jeruk: Sumber Asam Folat yang Menyegarkan

Jeruk, termasuk berbagai jenis seperti jeruk manis, jeruk bali, jeruk nipis, dan lemon, merupakan makanan yang kaya akan asam folat.

BACA JUGA:7 Tanda Awal Gagal Ginjal yang Perlu Kamu Ketahui untuk Mencegah Komplikasi

Satu buah jeruk berukuran sedang mengandung sekitar 55 mikrogram asam folat, yang memenuhi 14% dari kebutuhan harian asam folat.

Selain itu, jeruk juga mengandung vitamin C yang tinggi, yang berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

-Alpukat: Buah Dengan Kandungan Asam Folat yang Signifikan

Alpukat dikenal dengan teksturnya yang creamy dan rasanya yang lembut. Setengah buah alpukat berukuran sedang mengandung antara 80 hingga 90 mikrogram asam folat, memenuhi sekitar 22% dari kebutuhan harian.

BACA JUGA:6 Khasiat Kulit Jeruk yang Bikin Kaget, Wanita Pasti Suka

Selain asam folat, alpukat juga kaya akan asam lemak, serat, potasium, vitamin K, vitamin C, dan vitamin B6, yang semuanya penting bagi kesehatan tubuh.

-Bit: Nutrisi Kesehatan Dalam Setiap Sajian

Bit bukan hanya dikenal sebagai pewarna makanan alami, tetapi juga mengandung asam folat dalam jumlah yang cukup tinggi.

Satu cangkir bit mentah, atau sekitar 136 gram, mengandung 148 mikrogram asam folat, memenuhi sekitar 37% dari kebutuhan harian. Bit juga mengandung kalium, mangan, dan vitamin C, yang berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.

-Pepaya: Pilihan Buah Kaya Asam Folat

Kategori :