4 Alternatif Pengganti Minyak Goreng Untuk Diet, Bikin Lebih Sehat!

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO -  Saat tengah menjalani diet, kita cenderung memilih makanan yang rendah kalori untuk mencegah berat badan bertambah. 

Tak hanya berasal dari asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari, tetapi juga bahan-bahan yang digunakan untuk memasak. 

Salah satunya adalah minyak goreng. Minyak goreng sendiri merupakan bahan penting dalam memasak. 

Pilihan minyak goreng yang tepat dan berkualitas tentu dapat meningkatkan cita rasa masakan dan juga nutrisi makanan tersebut. 

BACA JUGA:Yamaha Tenere 700 Yamalube Edition Diklaim Siap Tempur

Kalau biasanya kamu menggunakan minyak goreng dari kelapa sawit, kini kamu bisa mencoba beberapa minyak lainnya yang lebih sehat dan diet-friendly.

Berikut ini beberapa alternatif pengganti minyak goreng sawit untuk diet yang bisa kamu coba. Check this out!

1. Minyak Zaitun

Minyak zaitun, terutama jenis extra virgin olive oil (EVOO), merupakan salah satu pengganti minyak goreng yang populer digunakan untuk diet.

Minyak ini kaya akan lemak sehat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Kandungan lemak tak jenuh tunggalnya dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan meningkatkan metabolisme tubuh.

Minyak zaitun memiliki titik asap yang lebih rendah sehingga cocok digunakan untuk memasak dengan suhu rendah hingga sedang, atau jadi dressing salad.

Menggunakan minyak zaitun untuk memasak dapat meningkatkan cita rasa makanan. 

Mengonsumsi lebih dari setengah sendok makan minyak zaitun setiap hati diketahui dapat mencegah risiko penyakit jantung dan membantu mengatur gula darah dalam tubuh.

2. Minyak Kelapa

Selain olive oil, minyak kelapa menjadi pilihan lain yang sering digunakan sebagai pengganti minyak goreng.

Meskipun mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi, namun minyak kelapa diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.