Memasak Jengkol Cepat Empuk dan Tidak Bau- Cukup Rebus dengan Kopi
Memasak Jengkol Cepat Empuk dan Tidak Bau- Cukup Rebus dengan Kopi -foto :tangkapan layar-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO-Jengkol, si pelengkap hidangan yang digemari banyak orang, terkenal dengan aromanya yang khas.
Bagi sebagian orang, bau jengkol yang menyengat bisa menjadi kendala untuk menikmatinya.
Namun, jangan khawatir! Ada cara mudah untuk membuat jengkol empuk dan bebas bau tanpa perlu direndam semalaman.
Berikut langkah-langkahnya:
BACA JUGA:Meski Bau tapi Berkhasiat, 11 Manfaat Jengkol Bagi Kesehatan
Bahan-bahan:
1 kg jengkol
4 sendok makan garam
2 sendok makan kopi bubuk (tanpa gula dan susu)
BACA JUGA:4 Manfaat Terong, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik
Air secukupnya
Langkah-langkah:
Cuci jengkol dan buang airnya.
Rendam jengkol dalam air garam selama 5-10 menit.