3 Khasiat Terong, Bikin Deretan Penyakit Ini Ambyar
Khasiat Terong.-Foto: net-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - TERONG merupakan sayuran yang dengan daging berwarna putih dan memiliki tekstur lembut.
Salah satu khasiat terong adalah sebagai menu diet bagi wanita. Selain itu, masih terdapat manfaat penting lainnya yang bisa diperoleh wanita saat makan terong.
Yuk simak ulasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Cegah Kanker
Selain mengandung berbagai vitamin dan mineral, terong memiliki antioksidan yang tinggi.
Antioksidan adalah zat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Baca Juga: 3 Khasiat Daun Pepaya, Ampuh Obati Penyakit Ganas Ini
Sebuah studi telah menunjukkan bahwa antioksidan bisa membantu mencegah berbagai jenis penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.
Terong sangat kaya akan anthocyanin, sejenis pigmen dengan sifat antioksidan yang efektif melindungi sel terhadap kerusakan dari radikal bebas yang berbahaya.
2. Mengatur Kadar Gula
Menambahkan terong sebagai salah satu daftar makanan diet bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap terkendali.
Hal ini dikarenakan terong mengandung serat yang tinggi. Serat bisa menurunkan gula darah dengan memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.
Penyerapan yang lebih lambat membuat kadar gula darah stabil.
Penelitian lain menunjukkan bahwa polifenol, atau senyawa tumbuhan alami, yang ditemukan dalam makanan seperti terong bisa mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin, yang keduanya membantu menurunkan gula darah.
- Tag
- Share
-
-
