Rahasia Sehat: Manfaat Makanan Pahit untuk Kesehatan Tubuh Anda
Pare dikenal sebagai sayuran pahit yang kaya akan nutrisi.-foto :tangkapan layar-
koranradarlebong.co- Makanan pahit sering kali dihindari karena rasanya yang kurang menyenangkan. Namun, di balik rasa tersebut, terdapat berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa makanan pahit yang dapat membantu mencegah penyakit:
1. Pare
Pare dikenal sebagai sayuran pahit yang kaya akan nutrisi. Kandungan magnesium dalam pare membantu memaksimalkan kerja hormon insulin, sehingga dapat mengatur kadar gula darah dan cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2 .
BACA JUGA:5 Khasiat Mengonsumsi Jamu Tradisional untuk Membersihkan Pembuluh Darah
Selain itu, pare juga mengandung antioksidan yang membantu membersihkan racun dalam tubuh, memberikan kontribusi pada kulit yang lebih sehat
2. Daun Dandelion
Daun dandelion kaya akan vitamin dan mineral seperti kalsium, mangan, zat besi, vitamin A, C, dan K.
Kandungan karotenoid lutein dan zeaxanthin dalam daun dandelion dapat melindungi mata dari ancaman katarak dan degenerasi makula .
BACA JUGA:5 Khasiat Mengonsumsi Jamu Tradisional untuk Membersihkan Pembuluh Darah
Selain itu, daun dandelion juga memiliki sifat antiinflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan .
3. Kulit Jeruk
Kulit jeruk mengandung flavonoid seperti hesperidin dan naringin yang merupakan antioksidan kuat. Flavonoid ini dapat membantu melawan kanker dengan mengurangi peradangan, meningkatkan detoksifikasi, dan memperlambat pertumbuhan sel kanker .
Selain itu, kulit jeruk juga kaya akan kalium yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan di dalam sel, memelihara fungsi otot, dan membantu persinyalan dari otak ke saraf-saraf di seluruh tubuh .
- Tag
- Share
-
-
