10 Manfaat Kolang-kaling bagi Kesehatan: Membantu Cegah Dehidrasi

Bagi Anda yang menghadapi masalah kulit, konsumsi kolang-kaling secara teratur dapat menjadi solusi. Kandungan kolagen dalam buah ini berperan dalam meningkatkan kesehatan kulit. "Kolang-kaling juga mengandung vitamin A, asam folat, zat besi, kalium, dan zinc," tambah dr. Oki, seorang spesialis gizi klinis.

5. Cocok untuk Diet

Kolang-kaling adalah pilihan tepat bagi yang sedang menjalani program diet. Dalam 100 gram kolang-kaling terdapat sekitar 0,69 gram protein, 4 gram karbohidrat, dan 0,95 gram serat kasar. Kandungan gelatin juga memberikan efek kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan.

6. Mengontrol Kadar Gula Darah

Kolang-kaling diyakini mampu menstabilkan kadar gula darah. Penelitian menunjukkan bahwa kolang-kaling mengandung senyawa polisakarida glukomanan, yang bisa menurunkan kadar gula darah dan mencegah diabetes.

7. Mencegah Osteoporosis

Dengan kandungan kalsium yang tinggi, kolang-kaling juga dapat membantu mencegah osteoporosis, penyakit yang sering menyerang lansia. Untuk pencegahan, disarankan mengonsumsi makanan kaya kalsium sejak dini, seperti kolang-kaling, dan diimbangi dengan olahraga serta asupan gizi seimbang.

8. Meredakan Nyeri Sendi

Kolang-kaling dapat membantu meredakan nyeri sendi, berkat sifat antiinflamasi yang dimilikinya, yang membuatnya berguna untuk orang-orang yang mengalami masalah pada sendi.

Dengan demikian, kolang-kaling tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkannya ke dalam menu makanan Anda!

Lebih jauh, dr. Oki menjelaskan bahwa kolang-kaling memiliki manfaat dalam meredakan nyeri lutut dan nyeri sendi.

Ini dikarenakan buah tersebut memiliki efek anti-inflamasi. "Saya pernah membaca bahwa kolang-kaling dapat mengurangi nyeri sendi, nyeri rematik, serta nyeri akibat pengapuran, termasuk yang terjadi di lutut. Kandungan galaktomanan dalam kolang-kaling berfungsi sebagai anti-nyeri dan anti-radang," ujarnya.

 

Namun, dr. Oki juga menekankan bahwa hingga saat ini belum ada penelitian yang secara spesifik membuktikan khasiat tersebut. "Dari perspektif kedokteran, hasil uji coba menunjukkan bahwa kolang-kaling memiliki efek anti-inflamasi. Namun, untuk penggunaan dalam mengobati nyeri sendi dan peradangan sendi secara spesifik, belum ada bukti yang mendukung," jelasnya.