4 Jenis Selada Sehat yang Wajib Anda Konsumsi
Manfaat Sayur Selada-tangkapan layar-
Selada ini mengandung vitamin A, C, kalsium, zat besi yang baik untuk mendukung kesehatan jantung, sel dalam tubuh, dan mata. Kandungan airnya yang tinggi juga bikin tubuh tetap terhidrasi.
Jenis selada ini cocok buat kamu yang ingin camilan sehat tanpa ribet. Cukup tambahkan sayur atau protein, langsung jadi menu simpel bernutrisi.
3. Arugula
Arugula dikenal dengan rasa sedikit pedas dan khas, sering dipakai dalam salad ala Mediterania. Meski tampilannya sederhana, arugula kaya nutrisi penting.
Selada jenis arugula ini mengandung kalsium, nitrat, dan vitamin A, C, K yang bermanfaat untuk kesehatan tulang, jantung, mata, serta sistem kekebalan tubuh. Antioksidannya juga melindungi tubuh dari kerusakan sel.
Selain itu, arugula bisa jadi tambahan topping pizza, sandwich, atau dicampur dalam salad segar. Jadi, tidak hanya sehat tapi juga bikin rasa makanan lebih unik.
4. Kale
Kale sering disebut sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang sangat lengkap. Daunnya tebal dan berwarna hijau tua dengan tekstur sedikit kasar.
Kale kaya vitamin A, C, K, untuk kesehatan darah serta imunitas, dan kalsium yang mendukung kesehatan tulang dan jantung.
Kandungan serat dan antioksidannya juga bantu melancarkan pencernaan serta menjaga daya tahan tubuh.
Selada ini bisa dikonsumsi sebagai salad, smoothie, atau dijadikan camilan sehat. Praktis, sehat, dan pastinya mengenyangkan.
- Tag
- Share
-
-
