4 Makanan Kaya Kandungan Karbohidrat yang Aman Anda Konsumsi
Makanan Kaya Kandungan Karbohidrat.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KARBOHIDRAT merupakan salah satu senyawa yang dibutuhkan tubuh.
Namun, banyak orang justru takut mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan karbohidrat.
Ya, memang benar bahwa makanan olahan yang tinggi gula dan biji-bijian olahan biasanya kekurangan vitamin dan mineral penting.
Meskipun diet rendah karbohidrat bermanfaat bagi sebagian orang, tidak ada alasan untuk menghindari makanan tinggi karbohidrat sama sekali.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Quinoa
Quinoa adalah benih bergizi yang telah menjadi sangat populer di kalangan konsumen yang sadar kesehatan.
Ini diklasifikasikan sebagai pseudocereal, yaitu biji yang diolah dan dimakan seperti biji-bijian.
Quinoa yang dimasak mengandung 70 persen karbohidrat, menjadikannya makanan tinggi karbohidrat.
Namun, ini juga merupakan sumber protein dan serat yang baik.
Quinoa kaya akan banyak mineral dan senyawa tumbuhan dan telah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan pengelolaan gula darah dan kesehatan jantung.
Selain itu, gandum juga tidak mengandung gluten, sehingga menjadi alternatif populer pengganti gandum bagi mereka yang menjalani diet bebas gluten.
Quinoa juga sangat mengenyangkan karena kandungan serat dan proteinnya relatif tinggi. Oleh karena itu, ini bisa membantu meningkatkan pengelolaan berat badan yang sehat dan kesehatan usus.
2. Oat
- Tag
- Share
-
-
