Es Kuwut, Minuman Khas Bali yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Es kuwut terbuat dari air kelapa khas bali.-foto :tangkapan layar-
3 buah jeruk nipis
Cara Membuat:
Larutkan gula pasir dengan cara direbus, lalu dinginkan.
Serut melon memanjang dan siapkan wadah besar.
Masukkan melon, nata de coco, selasih, dan larutan gula ke dalam wadah.
Tambahkan sirup melon dan air putih hingga memenuhi ¾ wadah.
Beri sedikit pewarna hijau agar tampilannya lebih menarik.
Tambahkan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, lalu sajikan dengan es batu.
Es kuwut adalah pilihan sempurna untuk berbuka puasa karena tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan nutrisi dari buah-buahan. Anda bisa memilih varian cocopandan, bunga telang, atau melon sesuai selera. Selamat mencoba dan nikmati kesegarannya saat berbuka!