RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Berbeda dengan buah-buahan, manfaat biji nangka mungkin belum banyak diketahui orang.
Padahal, biji nangka mengandung banyak nutrisi penting untuk kesehatan tubuh. Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai manfaat biji nangka, simak artikel berikut ini.
Saat memakan buah nangka, kebanyakan orang membuang bijinya karena dianggap tidak berguna. Namun, tahukah Anda hal itu?
Biji nangka juga bisa dimakan seperti buahnya dan juga bisa digunakan untuk mengobati berbagai kondisi kesehatan.
BACA JUGA:5 Alasan Konsumsi Lebih Banyak Cokelat Hitam Bisa Bermanfaat bagi Kesehatan
Kandungan Gizi pada Biji Nangka
Dalam satu pohon nangka berukuran besar terdapat sekitar 100 hingga 500 biji nangka. Dalam 1 porsi atau setara dengan 28 gram biji nangka mengandung sekitar 53 kalori dan berbagai nutrisi penting, seperti:
-11 gram karbohidrat
-2 gram protein
BACA JUGA:Minyak Jarak vs Minyak Kelapa: Mana yang Lebih Baik untuk Perawatan Rambut?
-5 gram serat
- 8% harian kebutuhan riboflavin (vitamin B2)
-7% kebutuhan harian tiamin (vitamin B1)
-5% kebutuhan harian magnesium
-4% kebutuhan harian fosfor