Kurma: Buah Manis Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Kurma: Buah Manis Kaya Manfaat untuk Kesehatan-Foto : Internet -
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Kurma, buah manis yang identik dengan bulan Ramadan, tak hanya lezat
dinikmati saat berbuka puasa, tapi juga kaya akan manfaat untuk kesehatan.
Sumber Energi dan Nutrisi
Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa dapat membantu mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa.
BACA JUGA:3 Manfaat Gula Merah yang Perlu Anda Ketahui
Dalam 100 gram kurma kering, terdapat 285 kalori, 50-75 gram karbohidrat, dan 5-7 gram serat.
Kurma juga kaya akan vitamin dan mineral, seperti vitamin B kompleks, vitamin K, magnesium, kalium, dan kalsium.
Meningkatkan Kadar Gula Darah secara Alami
Kurma mengandung gula alami (fruktosa) yang lebih tinggi dibandingkan glukosa.
BACA JUGA:6 Khasiat Air Rebusan Jagung, Bikin Penyakit Ini Ambyar
Hal ini membuat kurma aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara drastis.
Serat dalam kurma juga membantu memperlambat proses penyerapan karbohidrat.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam kurma membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.