Jaga Kesehatan Ginjal dengan Mengonsumsi 4 Jenis Sayuran Ini

GINJAL merupakan salah satu bagian organ tubuh manusia yang harus selalu dijaga kesehatannya. Rata-rata penderita gangguan ginjal adalah mereka yang kurang mengonsumsi beragam jenis sayuran.

Oleh karena itu, ketahui beberapa jenis sayuran yang wajib dikonsumsi agar kesehatan ginjal terjaga.  

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Paprika Merah
Paprika merah dikenal sebagai sayuran ramah ginjal yang sempurna karena kandungan potasiumnya yang rendah.

Kadar potasium yang tinggi dalam darah bisa menyulitkan ginjal untuk menghilangkannya, sehingga menyebabkan penyakit ginjal kronis.

Paprika merah mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, A dan B6 dan nutrisi lain seperti asam folat dan serat.

Anda bisa mengonsumsi paprika merah dengan menambahkannya ke dalam salad atau memakannya mentah-mentah.

2. Kubis
Kubis bebas dari potasium yang bermanfaat untuk hati dan ginjal Anda.

Sayuran cruciferous ini kaya akan phytochemical yang membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker.

Kubis juga mengandung nutrisi penting seperti serat, vitamin B6, K dan C dan asam folat. Ini membuat kubis menjadi makanan yang terjangkau untuk ramah ginjal.

3. Bawang Putih
Bawang putih digunakan dalam masakan atau bisa dimakan mentah. Ini membantu menyehatkan ginjal secara keseluruhan karena sifat diuretik yang luar biasa.

Diuretik membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari tubuh Anda dengan memaksa ginjal untuk mengeluarkan natrium melalui buang air kecil.

Bawang putih juga bisa melindungi ginjal dari efek berbahaya dari logam berat seperti timbal.

Bumbu ini juga memiliki kekuatan untuk mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol dan bertindak sebagai antibiotik alami.

4. Kembang Kol
Kembang kol adalah sayuran cruciferous lain yang merupakan tambahan yang bagus untuk diet yang ramah ginjal.

Sayuran menawarkan asam folat dan serat. Ini membersihkan ginjal serta memperkuatnya. Kembang kol adalah sayuran rendah potasium yang bisa dikonsumsi oleh orang-orang dengan penyakit ginjal kronis. (jp)