3 Khasiat Beras Merah, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
Khasiat Beras Merah-Foto: net-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - NASI merupakan makanan pokok bangsa Indonesia. Namun, banyak orang yang sedikit takut mengonsumsi nasi putih karena alasan kesehatan.
Sebagai penggantinya, tidak ada salahnya Anda mencoba beras merah.
Beras merah merupakan salah satu kategori utama makanan super.
Lapisan dedak pada nasi merah mengandung antioksidan penting seperti zat besi dan seng dibandingkan dengan nasi putih.
Beras memperoleh warna merah dari antosianin. Setelah proses penggilingan, beras menjadi berwarna merah karena adanya lapisan luar dedak yang mengendap di atas beras.
Baca Juga: Ibu Hamil, Ini 7 Makanan dan Minuman yang Bisa Mengakibatkan Keguguran
Beras merah telah menjadi pilihan populer di kalangan penyuka kebugaran.
Nasi merah mengandung antosianin, yang dipercaya bisa mengurangi stres oksidatif.
Beras merah kaya mangan, seng, vitamin B, dan kandungan serat yang tinggi.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengontrol diabetes
Beras merah menurunkan kadar gula darah, memiliki indeks glikemik rendah yang membantu mengontrol gula darah.
Pasien penyakit diabetes harus memasukkan nasi merah ke dalam makanan dan menghindari nasi putih, karena bisa menyebabkan peningkatkan kadar glukosa darah secara tiba-tiba.
2. Mendukung pencernaan
Kandungan serat yang tinggi pada nasi merah menjaga kesehatan usus.
Beras merah dikemas dengan semua nutrisi penting untuk meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
3. Mencegah penyakit kardiovaskular
Beras merah menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Memasukkan nasi merah dalam setiap diet bisa menurunkan kolesterol dan mendukung kesehatan jantung. (jp)
- Tag
- Share
-
-
