5 Manfaat Ketumbar yang Ampuh Lindungi Anda dari Penyakit Menakutkan Ini
Manfaat Ketumbar.-Foto: net-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KETUMBAR merupakan salah satu bumbu masakan yang selalu tersedia di dapur.
Hal ini disebabkan ketumbar banyak digunakan untuk masakan-masakan tradisional seperti ayam goreng, opor hingga kari.
Selain bermanfaat untuk menambah cita rasa masakan, ketumbar juga memiliki banyak manfaat tersembunyi lainnya.
1. Menurunkan Gula Darah
Gula darah tinggi bisa menyebabkan penyakit diabetes dan hal ini bisa diatasi dengan mengonsumsi ketumbar baik dalam bentuk biji, ekstrak, minyak atau air rebusannya.
Baca Juga: 9 Manfaat Salak, Nomor 4 Bikin Penderita Diabetes Bahagia
Ketumbar bisa menurunkan kadar gula dalam darah dengan mengaktifkan enzim tertentu, sehingga sangat bermanfaat bagi penderita penyakit diabetes.
2. Melawan Infeksi
Biji-biji ketumbar juga mengandung senyawa antimikroba sehingga ampuh untuk melawan infeksi.
Air rebusan ketumbar juga bermanfaat untuk mengatasi keracunan makanan yang disebabkan bakteri Salmonella.
3. Menurunkan Kadar Kolestrol
Tidak hanya bisa menurunkan kadar gula, ketumbar juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolestrol jahat (LDL) dan tekanan darah tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Hal ini disebabkan air rebusan ketumbar bisa membuang kelebihan sodium dan air sehingga tekanan darah ikut menurun.
recommended by
- Tag
- Share
-
-
