5 Manfaat Serai, Baik untuk Penderita Diabetes

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - SERAI merupakan salah satu bumbu dapur yang mengandung segudang manfaat luar biasa. Sebab, serai mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, vitamin C, folat dan niasin.

Serai juga mengandung berbagai mineral dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Satu sendok makan serai segar biasanya mengandung nutrisi berikut: kalori 5 kalsium; 3 miligram kalium; 34 miligram mangan; 0,2 miligram magnesium; dan 2,9 miligram zat besi.

Berikut cara mudah membuat minuman serai campur madu: tumbuk 3-5 batang serai, masukkan ke dalam air mendidih (500 ml), dan biarkan selama 10-15 menit. Setelah air serai hangat, bisa dicampurkan madu bila suka. Air rebusan serai siap untuk dikonsumsi. 

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menyembuhkan Flu Manfaat serai yang pertama ialah bisa menyembuhkan flu.

Serai memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu. Kandungan vitamin C bisa memperkuat kekebalan tubuh. Rebus beberapa serai segar bersama dengan beberapa cengkeh, sedikit kunyit dan daun teh. Ramuan sederhana ini efektif untuk memecah lendir dan pembentukan dahak.

2. Penuh Antioksidan Air rebusan serai adalah teh detoksifikasi yang dikemas dengan antioksidan. Ini bisa membantu dalam detoksifikasi dan pembersihan tubuh dari dalam. Ini membantu dalam menghilangkan racun dari tubuh dengan menghilangkan retensi cairan.

3. Sebagai Detoksifikasi Mengonsumsi air rebusan serai di pagi hari sebelum memulai aktivitas dan sarapan bisa membantu proses pengeluaran zat racun melalui sistem metabolisme tubuh. Kandungan nutrisi pada air serai mampu membersihkan darah dari lemak ataupun plak yang bisa menyebabkan beberapa penyakit ringan seperti kesemutan, kram hingga penyakit kronis seperti penyakit jantung.

4. Menjaga Kadar Kolesterol Agar kolesterol tetap stabil dan tidak lebih dari batasan wajar, Anda bisa mengonsumsi teh serai secara berkala. Sedangkan untuk mengatasi kadar kolesterol yang susah turun, Anda bisa mengonsumsinya setiap pagi sebelum sarapan.

5. Mengatasi Diabetes Kandungan insulin pada air serai sangat baik untuk Anda yang ingin mengatasi masalah diabetes.