Chef Juna Angkat Cengkeh Manado Lewat Film A (C)love Story

Reporter: |

Editor: |

Sabtu , 11 Oct 2025 - 19:49

Chef Juna Angkat Cengkeh Manado Lewat Film A (C)love Story-foto :jpnn.com-

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Chef Juna Rorimpandey bersama Fine Tastes menghadirkan inovasi kuliner dan sinema melalui film pendek berdurasi lima menit berjudul “A (C)love Story”, yang mengangkat kisah autentik cengkeh Manado.

Film ini menampilkan perjalanan rempah kebanggaan Indonesia tersebut dalam visual sinematik yang memukau, sekaligus mengajak penonton menikmati kehangatan cita rasa cengkeh lewat hidangan spesial. Diproduksi oleh A Fusion of Fine Tastes dan Mata Karanjang bekerja sama dengan Gastronusa, film ini dapat disaksikan secara eksklusif di kanal YouTube dan Instagram resmi Gastronusa.

Lewat narasi yang kuat dan visual yang elegan, Chef Juna dan Chef Jovan Koraag-Kambey menggali sejarah serta makna cengkeh Manado yang menjadi inspirasi dalam karya kuliner mereka. Selain film, pengalaman kuliner ini juga diwujudkan dalam bentuk nyata.

Sepanjang Oktober hingga November 2025, berbagai menu eksklusif yang terinspirasi dari film dapat dinikmati di restoran Mata Karanjang, yang berlokasi di Wijaya dan WTC Sudirman. Hidangan seperti Wagyu Ribs Cengkeh Broth dan Cengkeh Glazed Bluefin Tuna memadukan rasa hangat dan khas cengkeh dengan sentuhan modern.

Tidak hanya itu, pilihan pencuci mulut seperti Smoked Pineapple Cengkeh Sorbet serta minuman Saraba Cengkeh Ginger Mocktail memberikan pengalaman segar dan inovatif yang menonjolkan karakter kuat cengkeh. Semua hidangan dirancang untuk membawa penikmat kuliner pada pengalaman multisensori yang autentik. Sebagai puncak peluncuran, acara An Afternoon with Fine Tastes digelar pada 4 Oktober 2025 di Solo Ristorante, WTC 3 Sudirman. Acara ini menghadirkan pemutaran perdana “A (C)love Story” dan sesi diskusi bertajuk Insight Talk bersama para chef yang terlibat.

Dalam kesempatan itu, Chef Juna menekankan pentingnya mengangkat bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, terutama cengkeh Manado yang memiliki potensi besar dalam dunia kuliner.

“Fine taste itu adalah ingredients terbaik Indonesia yang kita highlight siang ini: cengkeh Manado. Dengan keunikan dan ke-khasannya, kita bisa menghadirkan berbagai karya yang extraordinary,” ujarnya. Acara diakhiri dengan sesi makan siang eksklusif yang menyatukan visual, rasa, dan aroma dalam satu pengalaman bersantap yang tak terlupakan. Melalui kolaborasi ini, Fine Tastes dan Chef Juna berupaya mengangkat kembali keharuman rempah Indonesia ke panggung dunia kuliner modern.

chef juna angkat cengkeh manado lewat film a (c)love story                            jakarta.radarlebong.bacakoran.co - chef juna rorimpandey bersama fine tastes menghadirkan inovasi kuliner dan sinema melalui film pendek berdurasi lima menit berjudul “a (c)love story”, yang mengangkat kisah autentik cengkeh manado.
film ini menampilkan perjalanan rempah kebanggaan indonesia tersebut dalam visual sinematik yang memukau, sekaligus mengajak penonton menikmati kehangatan cita rasa cengkeh lewat hidangan spesial. diproduksi oleh a fusion of fine tastes dan mata karanjang bekerja sama dengan gastronusa, film ini dapat disaksikan secara eksklusif di kanal youtube dan instagram resmi gastronusa.
lewat narasi yang kuat dan visual yang elegan, chef juna dan chef jovan koraag-kambey menggali sejarah serta makna cengkeh manado yang menjadi inspirasi dalam karya kuliner mereka. selain film, pengalaman kuliner ini juga diwujudkan dalam bentuk nyata.
sepanjang oktober hingga november 2025, berbagai menu eksklusif yang terinspirasi dari film dapat dinikmati di restoran mata karanjang, yang berlokasi di wijaya dan wtc sudirman. hidangan seperti wagyu ribs cengkeh broth dan cengkeh glazed bluefin tuna memadukan rasa hangat dan khas cengkeh dengan sentuhan modern. 
tidak hanya itu, pilihan pencuci mulut seperti smoked pineapple cengkeh sorbet serta minuman saraba cengkeh ginger mocktail memberikan pengalaman segar dan inovatif yang menonjolkan karakter kuat cengkeh. semua hidangan dirancang untuk membawa penikmat kuliner pada pengalaman multisensori yang autentik. sebagai puncak peluncuran, acara an afternoon with fine tastes digelar pada 4 oktober 2025 di solo ristorante, wtc 3 sudirman. acara ini menghadirkan pemutaran perdana “a (c)love story” dan sesi diskusi bertajuk insight talk bersama para chef yang terlibat.
dalam kesempatan itu, chef juna menekankan pentingnya mengangkat bahan-bahan lokal berkualitas tinggi, terutama cengkeh manado yang memiliki potensi besar dalam dunia kuliner.
“fine taste itu adalah ingredients terbaik indonesia yang kita highlight siang ini: cengkeh manado. dengan keunikan dan ke-khasannya, kita bisa menghadirkan berbagai karya yang extraordinary,” ujarnya. acara diakhiri dengan sesi makan siang eksklusif yang menyatukan visual, rasa, dan aroma dalam satu pengalaman bersantap yang tak terlupakan. melalui kolaborasi ini, fine tastes dan chef juna berupaya mengangkat kembali keharuman rempah indonesia ke panggung dunia kuliner modern.

Tag

Share