3 Manfaat Kopi untuk Kesehatan Hati yang Perlu Anda Ketahui

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KOPI tidak diragukan lagi merupakan salah satu minuman populer kesukaan banyak orang.

Kebanyakan orang minum kopi di pagi hari untuk meningkatkan energi dan mengatasi rasa lesu di sore hari.

Namun, ternyata secangkir kopi harian Anda memiliki lebih banyak manfaat bagi tubuh Anda daripada yang kamu kira, yaitu juga mendukung kesehatan hati Anda. 

Ini adalah berita baik bagi para penyuka kopi. Data menunjukkan bahwa lebih dari dua juta orang menderita penyakit hati di seluruh dunia, dan ini bisa menjadi kabar baik karena kopi bukanlah faktor risiko yang berkaitan dengan hati Anda.

BACA JUGA:4 Khasiat Jus Seledri, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Jantung

Kopi adalah salah satu minuman yang paling digemari di dunia.

Meskipun minum terlalu banyak kafein tidak baik untuk kesehatan Anda, mengonsumsinya dalam jumlah sedang bisa bermanfaat bagi kesehatan hati kamu.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal BMC Public Health memberikan kabar baik tentang minum kopi untuk kesehatan hati.

Penelitian ini melibatkan 5.00.000 orang dan menemukan bahwa minum kopi bisa secara signifikan menurunkan risiko terkena penyakit hati.

Penelitian menemukan bahwa manfaat kopi sangat banyak dan Anda bisa mengonsumsi kopi tanpa kafein, kopi instan, dan kopi bubuk untuk menekan risiko penyakit hati seperti penyakit hati berlemak dan kanker hati. 

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Mengandung vitamin dan mineral penting Selama dikonsumsi tanpa gula rafinasi dan susu, kopi bisa memberikan keajaiban bagi tubuh Anda, terutama bagi kesehatan hati jika dikonsumsi dalam jumlah sedang (1 hingga 2 cangkir setiap hari). Faktanya, secangkir kopi hitam 240 ml tanpa gula mengandung banyak vitamin, antioksidan, dan mineral seperti vitamin B12, vitamin B5, vitamin B1, vitamin B3, folat, mangan, kalium, magnesium, dan fosfor.

2. Mengurangi risiko perlemakan hati non-alkohol Penyakit hati berlemak non-alkohol terjadi ketika ada penumpukan lemak ekstra di sel-sel hati. Penyakit ini sebagian besar menyerang orang yang kelebihan berat badan, menderita diabetes, atau memiliki kadar kolesterol tinggi. Jika dibiarkan, penyakit ini bisa memperburuk kondisi yang lebih kronis seperti sirosis atau jaringan parut pada hati. Jaringan parut ini bisa menyebabkan gagal hati atau kanker hati.

Meskipun kopi bukanlah penyelamat, kopi bisa menjadi tambahan yang baik untuk diet Anda demi kesehatan hati. Kopi mengandung lebih dari 1000 bahan kimia, dan saat kita mencerna kafein, tubuh kita menghasilkan zat kimia yang disebut paraxanthine, yang memperlambat pertumbuhan jaringan parut yang terlibat dalam fibrosis. Paraxanthine juga bisa memperlambat kondisi sirosis hati, Hepatitis B dan C, serta penyakit hati berlemak non-alkohol.