Cara Memilih Produk Frozen Food yang Paling Diminati Pasar

Reporter: Reni Apriani |

Editor: Reni Apriani |

Rabu , 18 Jun 2025 - 16:16

ILUSTRASI Cara Memilih Produk Frozen Food yang Paling Diminati Pasar-foto :iStock-

cara memilih produk frozen food yang paling diminati pasar                            radarlebong.bacakoran.co- dalam dunia bisnis makanan beku, atau frozen food, memahami kebutuhan dan keinginan konsumen menjadi kunci utama kesuksesan.
tidak semua produk frozen food memiliki daya tarik yang sama di pasaran.
oleh karena itu, penting bagi pelaku usaha untuk mengetahui produk apa yang paling diminati dan bagaimana cara memilihnya agar dapat bersaing secara efektif.
berikut ini adalah panduan lengkap memilih produk frozen food yang paling diminati pasar .
baca juga:peluang usaha menjadi agen frozen food dengan modal kecil
riset pasar sebagai langkah awal
langkah pertama yang harus dilakukan adalah melakukan riset pasar secara menyeluruh. identifikasi segmen pasar yang ingin dituju, seperti generasi milenial dan gen z yang dikenal menyukai makanan praktis, cepat saji, dan higienis. gunakan data dari tren penjualan, ulasan pelanggan, dan platform e-commerce untuk mengetahui produk frozen food yang sedang naik daun.
produk frozen food yang populer di indonesia umumnya mencakup nugget ayam, sosis sapi, bakso ikan, dimsum, dan olahan seafood beku lainnya. selain itu, produk seperti kentang goreng beku dan ayam siap masak juga termasuk dalam kategori yang laris manis.
prioritaskan kualitas produk
kualitas adalah elemen terpenting yang menentukan keberhasilan produk frozen food di pasaran. kualitas ini mencakup bahan baku segar, proses pengolahan yang higienis, dan standar produksi yang terjamin. produk dengan sertifikasi keamanan pangan seperti bpom dan halal mui akan memberikan nilai tambah yang signifikan bagi konsumen.
pastikan produk tidak mengandung bahan pengawet berbahaya, dan memiliki cita rasa yang otentik. semakin tinggi kualitas produk yang ditawarkan, semakin besar pula kemungkinan konsumen untuk melakukan pembelian ulang.
informasi produk dan kebersihan yang transparan
konsumen modern sangat peduli dengan informasi produk. oleh karena itu, label pada kemasan harus mencantumkan detail yang jelas, seperti komposisi bahan, tanggal produksi dan kedaluwarsa, petunjuk penyimpanan, serta informasi nilai gizi. kemasan yang kedap udara dan tertutup rapat juga memberikan kesan bahwa produk disimpan secara higienis.
dengan informasi yang transparan, konsumen merasa lebih aman dan percaya terhadap produk yang mereka konsumsi.
harga kompetitif yang sesuai dengan kualitas
harga menjadi salah satu faktor penentu dalam keputusan pembelian produk frozen food. meskipun konsumen sensitif terhadap harga, mereka tetap mengutamakan nilai yang sebanding. produk dengan kualitas premium tetap bisa bersaing asal harga yang ditawarkan masih masuk akal dan sesuai dengan mutu.
sebagai pelaku usaha, penting untuk melakukan evaluasi harga pasar secara berkala dan menyesuaikan strategi harga agar tetap kompetitif.
rasa produk yang disukai konsumen
rasa adalah kunci keberhasilan dari produk makanan, termasuk frozen food. produk yang memiliki rasa enak dan sesuai dengan selera lokal akan lebih mudah diterima di pasar. uji rasa (taste test) bisa dilakukan secara berkala untuk mengembangkan produk yang lebih unggul.
misalnya, produk nugget dengan bumbu khas nusantara atau dimsum dengan isian sambal balado bisa menjadi inovasi yang menarik bagi konsumen lokal.
desain kemasan dan strategi promosi
kemasan bukan hanya wadah pelindung produk, tetapi juga media promosi yang efektif. gunakan desain kemasan yang menarik, informatif, dan ramah pengguna. kemasan dengan konsep stand pouch atau vacuum pack lebih disukai karena praktis dan menjaga kualitas produk.
sementara itu, strategi promosi juga perlu disusun secara matang. manfaatkan media sosial, endorsement, diskon bundling, dan testimoni pelanggan untuk meningkatkan eksposur produk frozen food yang anda tawarkan.
pilih supplier frozen food yang terpercaya
terakhir, pastikan anda menjalin kerja sama dengan supplier produk frozen food yang memiliki rekam jejak baik. supplier yang profesional biasanya mampu menyediakan produk berkualitas, konsisten, dan memiliki sistem distribusi yang menjaga suhu beku selama pengiriman. hindari supplier yang sering mengirim produk rusak atau kemasan cacat karena hal ini dapat merusak reputasi usaha anda.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Kamis 19 Juni 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan