5 Manfaat Kulit Jeruk, Baik untuk Jantung
Manfaat Kulit Jeruk.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - JERUK merupakan buah kesukaan banyak orang dan kaya akan kandungan vitamin C.
Namun, tahukah kamu kalau manfaat jeruk juga berasal dari kulitnya?
Menurut penulis buku “The New Whole Foods Encyclopedia”, Rebecca Wood, satu buah jeruk beserta kulitnya mengandung lebih dari 60 flavonoids dan 170 fitonutrien berbeda.
Bahkan, kulit jeruk juga berkhasiat terhadap kecantikan, dari menghaluskan kulit hingga membuatnya semakin bersinar.
Kulit jeruk ini bisa diolah dengan berbagai macam karena pada dasarnya aman untuk dimakan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menghilangkan ketombe
Coba giling kulit jeruk, campur air, dan biarkan semalaman. Lalu, campuran itu bisa kamu gunakan untuk sampo pengusir ketombe.
2. Menurunkan risiko penyakit
Kulit jeruk kaya akan senyawa antioksidan yang disebut polifenol.
Senyawa ini mampu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan.
Polifenol juga bisa memicu respons sistem kekebalan tubuh dan merangsang pertumbuhan sel.
Berkat manfaat ini, makan kulit jeruk diyakini bisa mengurangi risiko berbagai penyakit.
Di antaranya penyakit jantung, masalah pencernaan, penurunan fungsi saraf, diabetes tipe 2, radang pankreas, hingga beberapa jenis kanker.
- Tag
- Share
-
-
