JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - STROBERI merupakan salah satu buah kesukaan banyak orang.
Anda bisa mengonsumsi stroberi begitu saja atau diolah dalam bentuk jus, cake, puding, salad dan lainnya.
Bahkan jika rutin mengonsumsinya, buah berwarna merah merekah ini bisa mengatasi beragam penyakit kronis.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah hipertensi
Kandungan kalium yang terdapat pada stroberi bisa membantu mencegah efek kerusakan yang disebabkan oleh tingginya kadar natrium dalam darah.
Sebagaimana diketahui, kadar natrium yang terlalu tinggi dalam darah bisa meningkatkan tekanan darah sehingga berisiko menyebabkan hipertensi.
2. Menurunkan risiko serangan jantung
Buah stroberi mengandung protein yang disebut dengan nama anthocyanins.
Selain memberikan warna merah dan rasa yang menggoda, protein ini ternyata bermanfaat untuk menurunkan risiko serangan jantung.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam Circulation menyebutkan, buah stroberi bisa menurunkan risiko serangan jantung sampai dengan 32 persen bila dikonsumsi secara rutin.
3. Mencegah penyakit Alzheimer
Manfaat stroberi selanjutnya ialah bisa membantu mencegah penyakit Alzheimer.
Stroberi mengandung fisetin yang menurut sebuah penelitian bisa membantu mencegah terjadinya penyakit Alzheimer.
Fisetin adalah antioksidan alami yang membantu memperkuat otak dan bisa bertindak sebagai antiinflamasi.