Setelah itu, masukkan dua sendok makan sambal ABC dan tumis sebentar hingga tercium aroma pedas yang khas.
Setelah bumbu ditumis hingga matang, tambahkan air rebusan tempe ke dalam tumisan. Langkah ini penting untuk menjaga kelezatan dan mengintegrasikan rasa dari bumbu dengan tempe.
Masukkan dua sendok makan saus teriyaki dan aduk rata. Jika suka, Anda bisa menambahkan merica sesuai selera, atau bisa di-skip jika tidak menyukai rasa pedas.
Setelah bumbu dan tempe tercampur rata, tekan-tekan tempe sedikit agar bumbu terserap dengan baik ke dalam potongan tempe.
Hindari menambahkan terlalu banyak garam untuk menjaga keseimbangan rasa dan mendukung menu diet yang sehat.
Tempe olahan ini siap disajikan sebagai menu sarapan, makan siang, atau makan malam.
Anda bisa memadukannya dengan nasi dan sayuran lainnya untuk mendapatkan nutrisi yang lebih seimbang.