3 Manfaat Jengkol, Ampuh Kendalikan Tekanan Darah
JENGKOL merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang-foto :jpnn.com-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- JENGKOL merupakan salah satu makanan yang disukai banyak orang. Namun, tak sedikit pula yang menghindari makanan ini karena aromanya yang begitu menusuk dan kurang sedap.
Namun, di balik baunya yang khas, jengkol menyimpan beragam khasiat untuk kesehatan tubuh, termasuk untuk diabetes.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengendalikan kadar gula darah
Salah satu manfaat jengkol untuk pasien diabetes adalah menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Bahkan, dalam sebuah studi dari Journal of the Science of Food and Agriculture, jengkol diyakini membantu menurunkan kadar gula darah.
Studi tersebut meneliti kelompok tikus dengan diabetes yang diberi makan jengkol. Hasilnya, terjadi penurunan kadar gula darah berkat produksi hormon insulin yang meningkat.
Meski demikian, tentunya masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai efek jengkol terhadap kadar gula darah manusia.
2. Mengurangi peradangan
Selain menurunkan gula darah, jengkol juga dipercaya memiliki manfaat mengurangi risiko peradangan, termasuk untuk pasien dengan diabetes.
Jengkol memiliki sifat antimikroba yang mampu melawan infeksi dan peradangan akibat serangan berbagai bakteri atau virus. Penderita diabetes lebih rentan terkena infeksi dibandingkan dengan orang sehat.
3. Mengendalikan tekanan darah
Manfaat selanjutnya dari jengkol untuk pasien diabetes adalah tekanan darah yang stabil. Pasien diabetes juga rentan terkena tekanan darah tinggi alias hipertensi.
Nah, risiko ini bisa dicegah apabila kamu mendapatkan asupan kalium yang cukup.