7 Khasiat Labu Siam, Cegah Anda Terserang Berbagai Penyakit Kronis Ini

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - LABU siam merupakan salah satu sayuran yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi dan memberi manfaat baik untuk tubuh Anda.

Labu siam memiliki kandungan kalori dan lemak yang sengat rendah. Lemak yang terkandung dalam labu siam juga merupakan lemak baik dan labu siam tidak memiliki kandungan kolesterol sama sekali.

Labu siam juga memiliki kandungan vitamin yang juga dibutuhkan tubuh mulai dari asam folat, vitamin C, vitamin B6, pantothenic acid (vitamin B5), niacin (vitamin B3), vitamin B1, vitamin B2, vitamin K, dan vitamin E.

Selain itu, terdapat juga kandungan mineral seperti kalium, sodium, kalsium, zat besi, zinc, fosforus, dan magnesium. Untuk mendapatkan manfaat labu siam, maka harus diolah dengan benar.

Labu siam biasa dijadikan sebagai sayuran pelengkap di berbagai macam menu. Namun, jika ingin mendapatkan manfaat labu siam, sebaiknya masak labu siam dengan sederhana saja dengan cara mengukus atau merebusnya.

Meskipun paling umum diolah dengan cara direbus, tetapi labu siam muda juga sebenarnya bisa dimakan tanpa dimasak dan dijadikan lalapan atau campuran salad.

Cara kedua untuk mendapatkan khasiat labu siam adalah dengan cara minum air perasan labu siam. Umumnya cara ini digunakan untuk menurunkan tekanan darah, karena bekerja lebih cepat dibandingkan dengan konsumsi labu siam yang sudah dimasak.

Caranya adalah dengan memarut labu siam atau menghancurkan labu siam dengan blender, kemudian ambil bagian airnya untuk diminum.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Baik untuk otak

Dalam labu siam juga terdapat vitamin B6 sebanyak 4 persen yang berguna untuk merangsang kinerja otak.

Kandungan gizi dalam labu siap diperlukan untuk meningkatkan kemampuan mengingat dan memaksimalkan fungsi otak yang lainnya.

Rutin mengonsumsi labu siam bisa mengurangi sifat pelupa.

2. Menurunkan tekanan darah