6 Makanan yang Jangan Anda Simpan di Kulkas

Ilustrasi menyimpan makanan dan minuman di dalam kulkas.-foto: net-
4. Saus tomat
Kesalahan umum lainnya yang banyak dilakukan adalah menyimpan saus tomat di lemari es agar awet.
Sebaiknya simpan saja di atas meja atau di rak dapur, karena saus tomat memiliki kandungan garam, gula, dan cuka yang tinggi sehingga tidak mudah basi saat disimpan pada suhu kamar.
5. Alpukat
Jangan simpan alpukat mentah dalam lemari es karena itu menghambat proses pematangan.
Sebaiknya simpan di atas meja untuk rasa yang lebih enak.
6. Kentang
Untuk menjaga teksturnya, kentang sebaiknya disimpan pada suhu ruangan.
Jika disimpan di lemari es, makanan ini bisa menyebabkan pembusukan karena suhu dingin mengubah pati menjadi gula. (jp)