4 Alternatif Pengganti Minyak Goreng Untuk Diet, Bikin Lebih Sehat!

Reporter: Miya Diosi |

Editor: Reni Apriani |

Selasa , 22 Apr 2025 - 11:10

Alternatif Pengganti Minyak Goreng Untuk Diet-Tangkapan layar-

4 alternatif pengganti minyak goreng untuk diet, bikin lebih sehat!                            radarlebong.bacakoran.co -  saat tengah menjalani diet, kita cenderung memilih makanan yang rendah kalori untuk mencegah berat badan bertambah. 
tak hanya berasal dari asupan makanan yang dikonsumsi sehari-hari, tetapi juga bahan-bahan yang digunakan untuk memasak. 
salah satunya adalah minyak goreng. minyak goreng sendiri merupakan bahan penting dalam memasak. 
pilihan minyak goreng yang tepat dan berkualitas tentu dapat meningkatkan cita rasa masakan dan juga nutrisi makanan tersebut. 
baca juga:yamaha tenere 700 yamalube edition diklaim siap tempur
kalau biasanya kamu menggunakan minyak goreng dari kelapa sawit, kini kamu bisa mencoba beberapa minyak lainnya yang lebih sehat dan diet-friendly.
berikut ini beberapa alternatif pengganti minyak goreng sawit untuk diet yang bisa kamu coba. check this out!1. minyak zaitun
minyak zaitun, terutama jenis extra virgin olive oil (evoo), merupakan salah satu pengganti minyak goreng yang populer digunakan untuk diet.
minyak ini kaya akan lemak sehat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.
kandungan lemak tak jenuh tunggalnya dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan meningkatkan metabolisme tubuh.minyak zaitun memiliki titik asap yang lebih rendah sehingga cocok digunakan untuk memasak dengan suhu rendah hingga sedang, atau jadi dressing salad.
menggunakan minyak zaitun untuk memasak dapat meningkatkan cita rasa makanan. 
mengonsumsi lebih dari setengah sendok makan minyak zaitun setiap hati diketahui dapat mencegah risiko penyakit jantung dan membantu mengatur gula darah dalam tubuh.2. minyak kelapa
selain olive oil, minyak kelapa menjadi pilihan lain yang sering digunakan sebagai pengganti minyak goreng.
meskipun mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi, namun minyak kelapa diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. 
di antaranya meningkatkan resistensi insulin, meredakan peradangan, dan memberikan tambahan energi pada tubuh. 
minyak kelapa memiliki titik asap yang tinggi, membuatnya cocok untuk menggoreng dengan suhu tinggi. 
selain itu, minyak ini juga memiliki aroma yang enak sehingga dapat menambah cita rasa pada masakan.3. minyak kenari
minyak kenari dapat menjadi alternatif pengganti minyak goreng untuk diet sehat karena mengandung lemak tak jenuh dan sejumlah besar asam alfa-linolenat (ala), yaitu sejenis asam lemak omega-3 yang ditemukan pada tumbuhan. 
mengonsumsi minyak kenari dalam makanan dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik, trigliserida, menjaga kesehatan jantung, dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker. 
sayangnya, minyak kenari memiliki titik asap yang relatif rendah sehingga tidak cocok untuk memasak dengan suhu tinggi seperti menggoreng. 
sebaliknya, minyak ini lebih baik digunakan untuk dressing salad atau campuran makanan.4. minyak wijen
minyak wijen dikenal dengan rasanya yang kuat dan khas sehingga sering digunakan pada sebagian besar masakan asia.
minyak ini juga diperkaya akan lemak tak jenuh ganda dan vitamin e, membuatnya menjadi pilihan sehat untuk diet. 
namun, minyak wijen memiliki titik asap yang lebih rendah sehingga hanya dapat digunakan untuk menggoreng dengan suhu sedang, serta memberikan aroma yang nikmat pada makanan.melansir bistromd, menggunakan minyak wijen pada makanan sehari-hari dapat membantu menjaga kesehatan, termasuk gangguan metabolisme dan obesitas. 
konsumsi minyak wijen jangka panjang diketahui dapat membantu menjaga berat badan tetap stabil.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Jumat 23 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan