3 Bahaya Minum Kopi Instan Berlebihan, Tingkatkan Risiko Serangan Penyakit Ini
Bahaya Minum Kopi Instan Berlebihan.-foto: net-
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KOPI merupakan salah satu minuman yang wajib dikonsumsi beberapa orang setiap pagi.
Namun, pola gaya hidup yang serba cepat membuat banyak orang lebih suka mengonsumsi kopi instan.
Akan tetapi, proses pembuatan dan komposisi kopi instan cukup berbeda serta berbahaya bagi kesehatan.
Kopi instan biasanya dibuat dengan memanggang biji kopi kemudian dihancurkan menjadi bubuk.
Lalu, bubuk kopi murni itu diseduh dan dikeringkan kembali hingga menghasilkan bubuk kristal kopi.
Proses tersebut rupanya menghilangkan sejumlah zat gizi biji kopi yang memiliki manfaat.
Biasanya, kopi instan juga diberikan pemanis buatan dan krimer untuk memperkaya rasa.
Kadar kopi murninya menjadi lebih sedikit, sehingga rasanya lebih berasal dari perisa kopi buatan.
Nah, bahan-bahan tambahan tersebut bisa menimbulkan bahaya.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan risiko kanker
Kopi instan memiliki kandungan kafein dan acrylamide atau akrilamida.
Akrilamida merupakan senyawa kimia yang berasal dari proses pemanggangan biji kopi.
Biasanya juga bisa ditemukan pada asap, peralatan rumah tangga, produk perawatan diri, dan makanan.
- Tag
- Share
-
-
