Minyak Goreng Bekas Bisa Jernih Lagi! Coba Cara Mudah Ini di Rumah

koranradarlebong.com-Minyak goreng bekas sering kali terlihat keruh dan penuh sisa makanan, membuat banyak orang memilih untuk membuangnya.

Padahal, minyak tersebut masih bisa digunakan kembali dengan metode sederhana menggunakan bahan dapur yang mudah ditemukan.

Salah satu cara yang viral di media sosial adalah menggunakan tepung tapioka untuk menjernihkan minyak secara praktis.

Pengguna TikTok @nurul.fauziah1327 membagikan trik ampuh yang dapat menghilangkan kotoran dalam minyak bekas. Metode ini tidak hanya efektif, tetapi juga membantu menghemat penggunaan minyak goreng, sehingga lebih ekonomis.

BACA JUGA:Lari Saat Puasa: Tips Aman dan Waktu Terbaik untuk Berolahraga

Gunakan Tepung Tapioka untuk Menyerap Kotoran

Langkah pertama dalam menjernihkan minyak adalah membuat larutan tepung tapioka. Caranya cukup mudah: campurkan tepung tapioka dengan setengah gelas air, lalu aduk hingga benar-benar larut. Larutan ini nantinya akan berfungsi sebagai penyerap kotoran dalam minyak saat dipanaskan.

Setelah larutan siap, panaskan minyak bekas di atas api sedang hingga cukup panas. Setelah itu, tuangkan larutan tepung tapioka secara perlahan ke dalam minyak sambil terus diaduk. Saat terkena panas, tepung akan menggumpal dan menarik sisa-sisa kotoran, membuat minyak menjadi lebih bersih dan jernih.

Pisahkan Gumpalan Kotoran dengan Saringan

Setelah tepung tapioka menyerap kotoran, gunakan saringan halus atau sendok berlubang untuk memisahkan gumpalan tepung dari minyak. Proses ini memastikan minyak yang tersisa benar-benar bersih dan siap digunakan kembali.

Menurut Nurul, teknik ini sangat efektif dan bisa dilakukan dalam waktu singkat. Dengan cara ini, minyak goreng tidak perlu langsung dibuang setelah sekali pakai, sehingga lebih hemat dan tetap aman digunakan untuk memasak.

Alternatif Lain: Nasi dan Mentega

Selain tepung tapioka, ada alternatif lain yang bisa digunakan untuk menjernihkan minyak, seperti nasi dan mentega. Segenggam nasi yang telah dikepal bisa dimasukkan ke dalam minyak panas untuk menyerap kotoran yang mengendap.

Sementara itu, mentega dapat membantu memperbaiki warna minyak yang sudah mulai menggelap.