Cara Ampuh Hilangkan Rasa Pahit pada Daun Pepaya

Cara Ampuh Hilangkan Rasa Pahit pada Daun Pepaya-foto :tangkapan layar-

Rebus daun pepaya bersama daun singkong muda untuk rasa yang lebih lembut. Anda bisa menambahkan sedikit soda kue dalam air rebusan untuk menjaga warna hijau daun agar tetap segar.

Selain itu, soda kue juga membantu mengurangi rasa pahit secara signifikan, sehingga rasa daun pepaya lebih seimbang ketika disajikan.

4. Campur dengan Bahan Lain seperti Asam Jawa dan Ikan Teri

Jika ingin rasa yang lebih unik, cobalah merebus daun pepaya dengan sedikit asam jawa untuk memberikan cita rasa yang sedikit asam dan segar.

Selain itu, mengolah daun pepaya dengan bahan tambahan seperti ikan teri, telur, atau udang dapat menciptakan variasi rasa yang menarik dan membantu menutupi kepahitan daun.

Dengan berbagai metode ini, daun pepaya bisa menjadi hidangan yang lezat dan nikmat tanpa rasa pahit yang mengganggu.

Tag
Share