RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Pejabat Sementara (Pjs) Kepala Desa Suka Damai, Gunawan Gustari, menyatakan bahwa masyarakat dapat mencegah stunting dengan mengonsumsi makanan kaya protein hewani.
Desa Suka Damai telah memberikan contoh kepada warganya dengan memberikan pengetahuan melalui pelatihan dapur sehat, sebagai bagian dari upaya mengatasi stunting.
"Desa kami berperan dalam mengatasi stunting. Salah satu caranya adalah dengan memberikan pelatihan dapur sehat kepada warga. Makanan bergizi seimbang yang kaya protein hewani sangat penting untuk mencegah dan mengatasi stunting. Kami memberikan pelatihan ini kepada warga untuk mendukung program tersebut," kata Gunawan.
Baca Juga: Satgas Saber Pungli Gelar Sertijab Ketua UPP Kabupaten Bengkulu Utara
Gunawan menambahkan bahwa masyarakat dapat berperan aktif dalam mendukung program pemerintah untuk mempercepat penurunan prevalensi stunting dengan memperbaiki pola konsumsi di keluarga.
Program dapur sehat bertujuan untuk mengubah pola kebiasaan makan yang kurang tepat dan membudayakan pola makan dengan gizi seimbang sesuai kebutuhan individu.
"Masyarakat perlu memperhatikan kandungan makronutrien, seperti karbohidrat, protein, dan lemak, serta mikronutrien, seperti vitamin, mineral, dan air. Membudayakan pola makan bergizi seimbang akan bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan menjaga imunitas. Kami berharap warga dapat terus berperan aktif dalam penerapan dapur sehat ini," demikian Gunawan. (*)