DAUN kelor merupakan herbal populer yang telah lama digunakan oleh ahli kesehatan untuk mengatasi berbagai penyakit. Dalam secangkir daun kelor mengandung nutrisi seperti protein, vitamin B6, vitamin C, zat besi, riboflavin (B2), vitamin A, dan magnesium.
Selama ini, daun kelor telah digunakan sebagai obat tradisional untuk beragam kondisi medis seperti diabetes.
Penyakit diabetes memiliki karakteristik kadar gula darah yang tinggi. Kenaikan kadar gula darah berisiko mengakibatkan gangguan medis lainnya.
Daun kelor bisa Anda konsumsi dalam bentuk mentah atau diminum dalam bentuk jus dan dibuat air rebusan.
Cara mengolah daun kelor untuk diabetes juga bisa dengan dicampur dengan salad, dibuat sayur bening, maupun dijadikan lalapan.
Dalam proses pengolahannya, daun kelor tidak boleh dimasak terlalu lama atau dengan suhu yang terlalu tinggi. Hal ini karena bisa mengurangi kandungan nutrisi daun kelor.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Membantu Melawan Radikal Bebas
Daun kelor sebagai sumber antioksidan alami baik untuk membantu memerangi radikal bebas.
Radikal bebas dalam tubuh ini bisa menimbulkan kerusakan oksidatif yang bisa mengganggu produksi dan kualitas cairan pria.
2. Tinggi Kandungan Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang bisa melawan radikal bebas di dalam tubuh. Penumpukan radikal bebas di dalam tubuh bisa meningkatkan tekanan oksidatif, yang menjadi biang penyakit berbahaya seperti jantung dan diabetes tipe 2.
Para ahli menemukan beberapa jenis antioksidan dalam daun kelor, antara lain quercetin dan asam klorogenat.
Quercetin merupakan antioksidan yang bisa bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
3. Meningkatkan Vitalitas