Roti Aoka vs. Roti Okko: Mana yang Lebih Aman?

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Pernahkah Anda bertanya-tanya tentang keamanan roti yang Anda konsumsi setiap hari? Belakangan ini, isu mengenai kandungan bahan pengawet pada beberapa merek roti menjadi sorotan publik. 

Salah satu kasus yang sempat viral adalah dugaan adanya kandungan natrium dehidroasetat pada roti Aoka dan Okko.

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) dilansir dari berbagai sumber terpercaya telah melakukan investigasi mendalam terhadap kedua merek roti tersebut.

Hasilnya cukup mengejutkan. Roti Aoka dinyatakan aman untuk dikonsumsi karena tidak ditemukan adanya kandungan natrium dehidroasetat yang berbahaya. Hal ini berdasarkan hasil pengujian sampel yang diambil langsung dari pasaran dan inspeksi langsung ke fasilitas produksi PT Indonesia Bakery Family Bandung.

BACA JUGA:Roti Aoka Aman Dikonsumsi, BPOM Pastikan Bebas Natrium Dehidroasetat

Berbeda dengan roti Aoka, BPOM menemukan adanya kandungan natrium dehidroasetat pada roti Okko. Jumlah kandungan zat pengawet tersebut melebihi batas yang diizinkan dan tidak sesuai dengan komposisi yang terdaftar.

Akibatnya, BPOM telah mengambil tindakan tegas dengan menghentikan produksi dan peredaran roti Okko, serta memerintahkan produsen untuk menarik kembali produk yang sudah beredar di pasaran.

Mengapa natrium dehidroasetat berbahaya? Zat ini merupakan jenis pengawet yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.

Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan, natrium dehidroasetat dapat menimbulkan berbagai efek samping bagi kesehatan, seperti gangguan pencernaan, reaksi alergi, hingga kerusakan organ dalam.

BACA JUGA:Perbandingan Sari Roti dan Roti Aoka: Mengapa Tanggal Kedaluwarsanya Bisa Sampai 3 Bulan

Lalu, bagaimana cara memilih roti yang aman dan sehat? Sebagai konsumen, Anda memiliki hak untuk mendapatkan informasi yang akurat mengenai produk yang akan dikonsumsi. Beberapa tips yang dapat Anda lakukan adalah:

Baca label kemasan: Perhatikan dengan seksama daftar bahan yang tertera pada label kemasan. Hindari produk yang mengandung bahan pengawet atau zat aditif yang tidak Anda kenal.

Pilih produk dari merek terpercaya: Merek yang memiliki reputasi baik umumnya lebih memperhatikan kualitas produk dan keamanan konsumen.

Perhatikan tanggal kedaluwarsa: Jangan konsumsi produk yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa, karena kualitas dan keamanan produk tersebut sudah tidak terjamin.