Uniknya Kue Kering Jengkol, Inovasi JnC Cookies di Ramadan 2024

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Siapa yang tidak tahu jengkol? Tumbuhan yang biasanya disantap dengan nasi panas dan aneka sambal ini cukup menjadi favorit bagi sebagian masyarakat Indonesia. 

Tapi apa jadinya, bila jengkol diolah menjadi kue kering? Memasuki bulan Ramadan 2024, UMKM asal Kota Bandung, JnC Cookies berinovasi dengan menghadirkan kue kering jengkol bernama Jengkies. 

Berbeda dengan tahun-tahun sebelumnya, tahun ini JnC Cookies menghadirkan beberapa varian kue kering baru denga packaging yang lebih kekinian. 

Mengusung tagline ‘Semakin Kompak, Semakin Terbuka’, CEO JnC Cookies Jodi Janitra mengatakan, jika kekompakan dan keterbukaan adalah kunci kesuksesan perusahaan. 

Baca Juga: Bikin Resah Warga, Sekelompok Pemuda Diamankan, Diduga Hendak Perang Sarung Saat Ramadhan

Ia menuturkan, jika bisnis usaha yang sudah dibangunnya sejak April 1996 ini terus berkembang dan bisa memberdayakan warga sekitar. 

“Itu artinya, semakin dewasa harus semakin kompak dan semakin terbuka. Kompak dengan semua karyawan, stakeholders, partner, reseller, distributor, vendor dan terbuka dengan semua kemajuan teknologi yang ada. Istilahnya sih mengikuti perkembangan zaman dan teknologi, supaya tidak tertinggal dan tetap bisa catch-up,” kata Jodi Bandung, Selasa (12/3). 

Menurutnya, menyambut Ramadan 2024, JnC Cookies menghadirkan beberapa varian cookies terbaru untuk memanjakan lidah para pencinta kue kering. 

"Varian kue terbarunya ada Green Tea Crumble, Palm Cheese, Unicorn Cookies, dan Jengkies. Keempat varian kue kering ini hadir dengan rasa yang variatif dan siap menggoyang lidah," ujarnya.

Khusus varian Jengkies, memang dibuat cukup unik dengan bahan utamanya adalah jengkol. Mereka juga memberi tambahan keju dan sedikit rasa pedas, namun aromanya tetap khas jengkol. 

Bagi si penyuka jengkol, kue kering Jengkies ini pastinya bisa menjadi pilihan untuk dicoba karena rasanya yang tidak ditemukan di tempat lain. 

Untuk varian green tea crumble, ini adalah rasa teh hijau yang sudah disempurnakan dengan topping crumble yang memberi tekstur renyah saat menyantapnya. 

“Bagi pencinta manis dan gurih bisa mencoba palm cheese yang dibuat dari gula palem dan keju yang renyah dan memberikan sensasi lumer di mulut,” tuturnya. 

Untuk anak-anak, ada juga unicorn cookies dengan balutan coklat yang menggoda, hadir dengan warna yang ceria bertopping glitter dan permen berbentuk unicorn.