5 Manfaat Jengkol, Ampuh Kontrol Gula Darah

Reporter: |

Editor: |

Rabu , 24 Sep 2025 - 22:53

Manfaat Jengkol.-Foto: net-

5 manfaat jengkol, ampuh kontrol gula darah                            jakarta.radarlebong.bacakoran.co - jengkol merupakan salah satu makanan yang bisa menyebabkan bau mulut setelah mengonsumsinya. walau begitu, jengkol kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
jengkol menjadi salah satu makanan khas yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia. jengkol memiliki nama ilmiah archidendron jiringa bisa ditemukan di berbagai daerah di asia tenggara, khususnya indonesia.
walaupun memiliki banyak penggemar, nyatanya masih banyak orang yang urung memakan jengkol karena baunya yang bertahan lama bahkan di mulut dan saat buang air kecil.
namun, ditengah dilema antara kelezatan dan baunya, jengkol ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, dengan catatan tidak dikonsumsi berlebihan.
berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman genpi.co.
1. menangkal radikal bebas
manfaat jengkol yang pertama ialah bisa membantu menangkal radikal bebas.
jengkol mengandung vitamin a dan c yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga mampu mengatasi radikal bebas.
oleh karena itu, mengonsumsi jengkol dalam jumlah yang tepat bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
2. mengoptimalkan kerja jantung
karena kandungan antioksidannya, jengkol bisa mencegah terjadinya berbagai racun dan penyakit yang perlu dibuang dari tubuh.
oleh karena itu, jantung tidak akan bekerja lebih berat dan peredaran darah ke seluruh tubuh tidak akan terganggu.
3. mengontrol kadar gula darah
jengkol juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
hal ini diperoleh dari kandungan asam jengkolat dalam jengkol, kendati demikian tetap disarankan untuk rutin mengonsumsi obat yang telah diresepkan dokter.
4. membantu pembentukan jaringan baru
kemampuan membentuk jaringan baru dibutuhkan tubuh untuk mengganti jaringan yang telah rusak, hal ini bisa diperoleh dari zat protein.
jengkol memiliki kandungan protein yang tinggi, sehingga cocok untuk membantu sel-sel beregenerasi, termasuk sel kulit sehingga lebih awet muda.
5. menguatkan tulang
tidak hanya mengandung zat besi dan protein, jengkol juga tinggi akan kalsium dan fosfor yang berguna untuk menjaga kesehatan tulang.
kalsium dan fosfor merupakan zat penting untuk mencegah terjadinya osteoporosis atau pengeroposan tulang. (jp)

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Radar Lebong, Kamis 25 September 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan