Vitamin E Bisa Melindungi Otot Dari Kerusakan, Bermanfaat Bagi Atlet
--
JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Vitamin E merupakan nutrisi penting yang bisa ditemukan dalam berbagai jenis makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan sayuran berdaun hijau.
Dilansir Health, vitamin E juga tersedia dalam bentuk suplemen.
Bagi para atlet, latihan intensif bisa menyebabkan kerusakan otot akibat stres oksidatif dan peradangan.
Akumulasi radikal bebas dan peradangan kronis bisa menghambat performa serta memperlambat pemulihan.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin E dosis rendah bisa membantu mengurangi kerusakan otot dan stres oksidatif.
Sebuah tinjauan terhadap 44 studi menemukan bahwa konsumsi vitamin E
kurang dari 500 IU per hari bisa mengurangi kadar kreatin kinase (CK), yaitu protein yang meningkat saat otot mengalami cedera.
Selain itu, vitamin E juga berperan menurunkan kadar malondialdehida (MDA), penanda stres oksidatif setelah olahraga.
Berikut beberapa sumber terbaik.
1. Minyak biji gandum: 20,3 mg per sendok makan atau 135% dari nilai harian.
2. Biji bunga matahari panggang kering: 7,4 mg per ons atau 49% dari nilai harian.
3. Kacang almond panggang kering: 6,8 mg per ons atau 45% dari nilai harian.
4. Kacang hazel panggang: 4,3 mg per ons atau 29% dari nilai harian.
5. Selai kacang: 2,9 mg per 2 sendok makan atau 19% dari nilai harian.
- Tag
- Share
-
-
