5 Olahan Alpukat untuk Diet Sehat dan Lezat

koranradarlebong.com- Menjaga pola makan selama diet tak harus menyiksa atau membosankan. Kunci sukses diet sehat adalah memilih bahan yang bergizi sekaligus tahu cara mengolahnya.

Salah satu buah yang sangat direkomendasikan dalam menu diet adalah alpukat. 

Dengan kandungan lemak tak jenuh, serat, dan berbagai vitamin, alpukat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, mengontrol nafsu makan, serta menstabilkan kadar gula darah.

Agar tidak bosan dengan cara penyajian yang itu-itu saja, berikut lima resep olahan alpukat sehat yang bisa dijadikan variasi menu diet harian Anda.

BACA JUGA:Rekomendasi Buah yang Aman dan Baik untuk Penderita Penyakit Ginjal

Semua resep ini mudah dibuat di rumah, praktis, dan tentu saja tetap nikmat meskipun rendah kalori.

1. Smoothie Alpukat

Smoothie alpukat menjadi pilihan ideal untuk sarapan sehat atau camilan sore. Campuran alpukat, bayam, pisang, yogurt, dan susu rendah lemak menghasilkan minuman yang mengenyangkan dan menyegarkan. Kandungan serat dan lemak sehat dari alpukat membuat Anda kenyang lebih lama tanpa harus ngemil berlebihan.

2. Salad Alpukat dan Telur

Jika Anda mencari menu makan siang ringan namun tetap bergizi, salad alpukat bisa jadi pilihan. Cukup campurkan potongan alpukat dengan telur rebus, tomat ceri, mentimun, dan daun selada. Tambahkan perasan lemon dan taburan biji wijen sebagai pelengkap rasa.

Kombinasi ini memberikan protein, serat, serta lemak sehat yang dibutuhkan tubuh selama diet.

3. Guacamole Sehat

Guacamole merupakan saus khas berbahan dasar alpukat yang bisa dijadikan camilan sehat. Tumbuk kasar alpukat, campur dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Untuk versi diet, Anda bisa menyajikannya bersama potongan buah seperti nanas atau sayur seperti mentimun sebagai pendamping.

4. Roti Gandum Alpukat (Avocado Toast)