3 Mitos Nutrisi Bisa Mengacaukan Pola Makan, Jangan Percaya Lagi

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - Mitos nutrisi bisa lebih banyak merugikan daripada menguntungkan kesehatan. Kamu harus lebih teliti dan cermat dalam menyaring setiap informasi mengenai nutrisi. 

Dilansir Health, berikut beberapa mitos nutrisi yang bisa mengacaukan pola makan. 

1. Semua Kalori Itu Sama 

Banyak orang percaya bahwa semua kalori diciptakan sama. Manajemen berat badan hanyalah keseimbangan kalori yang masuk dan kalori yang keluar. 

Namun, kalori dari makanan yang berbeda memengaruhi tubuh dengan cara yang berbeda pula. Makanan padat nutrisi memiliki lebih sedikit kalori daripada camilan olahan. 

Misalnya, 100 kalori dari buah dan sayuran menyediakan lebih banyak vitamin daripada 100 kalori dari permen. 

Jika hanya fokus pada kalori yang masuk dan kalori yang keluar, kamu mungkin kehilangan nutrisi penting. 

2. Melewatkan Makan Membantu Menurunkan Berat Badan 

Jika kamu melewatkan waktu makan, tubuh akan "gugup" dan masuk ke mode kelaparan, menyimpan lemak sebagai energi. Hal itu bisa memperlambat metabolisme dan mempersulit penurunan berat badan dalam jangka panjang. 

Penelitian menunjukkan bahwa makan dengan porsi kecil sepanjang hari membantu menjaga tingkat energi dan mencegah makan berlebihan. Ingatlah, perjalanan penurunan berat badan setiap orang berbeda-beda. 

3. Semua Makanan Olahan Itu Buruk 

Beberapa makanan olahan mengandung lebih banyak lemak dan natrium daripada makanan segar. Namun, tidak berarti semua makanan olahan itu buruk. 

Makanan olahan seperti sayuran beku bisa praktis dan menyehatkan.

Alih-alih melabeli semua makanan olahan sebagai makanan yang tidak boleh dikonsumsi, fokuslah pada keseimbangan dan moderasi dalam diet. (net)