Daftar Makanan yang Dapat Memperpendek Umur Menurut Studi Ilmiah

Reporter: Carles Jaya |

Editor: Reni Apriani |

Rabu , 09 Apr 2025 - 15:53

Daftar Makanan yang Dapat Memperpendek Umur Menurut Studi Ilmiah-foto :tangkapan layar-

koranradarlebong.com - Makanan dan minuman merupakan elemen utama dalam menjaga kesehatan dan memperpanjang usia. Namun, tidak semua makanan memberikan manfaat positif bagi tubuh.

Sebuah studi dari University of Michigan, Amerika Serikat, mengungkapkan bahwa beberapa jenis makanan justru dapat memperpendek angka harapan hidup.

Studi tersebut, yang dipublikasikan dalam jurnal Food, menggunakan Health Nutritional Index untuk menilai lebih dari 5.800 jenis makanan dan dampaknya terhadap kesehatan.

Dalam studi ini, makanan dikategorikan ke dalam tiga zona: zona hijau (makanan sehat), zona kuning (dampak sedang), dan zona merah (makanan yang buruk bagi kesehatan).

Makanan dalam zona merah inilah yang disebut-sebut bisa mengurangi usia harapan hidup seseorang.

Jenis Makanan yang Dapat Memperpendek Umur

1. Daging Olahan: Sosis, Nugget, dan Bacon

Daging olahan seperti sosis, nugget, bacon, dan sejenisnya mengandung berbagai zat tambahan yang berpotensi merusak tubuh jika dikonsumsi secara rutin.

Kandungan sodium yang tinggi, lemak jenuh, dan zat pengawet dalam daging olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, hipertensi, hingga kanker kolorektal.

Menurut penelitian, satu buah sosis saja dapat mengurangi harapan hidup hingga 36 menit. Ini didasarkan pada kandungan daging olahan sebanyak 61 gram yang dikombinasikan dengan zat-zat aditif seperti natrium nitrit dan lemak trans.

2. Minuman Bersoda dan Minuman Manis

Minuman manis, seperti soda, jus kemasan, dan minuman energi, memiliki kandungan gula tambahan yang sangat tinggi. Konsumsi gula berlebih telah terbukti memicu obesitas, diabetes tipe 2, serta penyakit jantung koroner.

daftar makanan yang dapat memperpendek umur menurut studi ilmiah                            koranradarlebong.com - makanan dan minuman merupakan elemen utama dalam menjaga kesehatan dan memperpanjang usia. namun, tidak semua makanan memberikan manfaat positif bagi tubuh.
sebuah studi dari university of michigan, amerika serikat, mengungkapkan bahwa beberapa jenis makanan justru dapat memperpendek angka harapan hidup.
studi tersebut, yang dipublikasikan dalam jurnal food, menggunakan health nutritional index untuk menilai lebih dari 5.800 jenis makanan dan dampaknya terhadap kesehatan.
dalam studi ini, makanan dikategorikan ke dalam tiga zona: zona hijau (makanan sehat), zona kuning (dampak sedang), dan zona merah (makanan yang buruk bagi kesehatan).
baca juga:manfaat daun pepaya untuk kesehatan tubuh dan kecantikan
makanan dalam zona merah inilah yang disebut-sebut bisa mengurangi usia harapan hidup seseorang.
jenis makanan yang dapat memperpendek umur
1. daging olahan: sosis, nugget, dan bacon
daging olahan seperti sosis, nugget, bacon, dan sejenisnya mengandung berbagai zat tambahan yang berpotensi merusak tubuh jika dikonsumsi secara rutin.
baca juga:ini makanan bisa memperbaiki mood, kembali ceria dalam sekejap
kandungan sodium yang tinggi, lemak jenuh, dan zat pengawet dalam daging olahan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, hipertensi, hingga kanker kolorektal.
menurut penelitian, satu buah sosis saja dapat mengurangi harapan hidup hingga 36 menit. ini didasarkan pada kandungan daging olahan sebanyak 61 gram yang dikombinasikan dengan zat-zat aditif seperti natrium nitrit dan lemak trans.
2. minuman bersoda dan minuman manis
minuman manis, seperti soda, jus kemasan, dan minuman energi, memiliki kandungan gula tambahan yang sangat tinggi. konsumsi gula berlebih telah terbukti memicu obesitas, diabetes tipe 2, serta penyakit jantung koroner.
satu porsi minuman bersoda saja bisa mengurangi 12 menit harapan hidup. selain kandungan gulanya yang tinggi, soda juga tidak memiliki nilai gizi sama sekali, sehingga disebut sebagai kalori kosong yang merusak metabolisme tubuh.
3. makanan ringan dan ultra-olahan
keripik kentang, biskuit kemasan, dan makanan cepat saji termasuk dalam kategori makanan ultra-olahan. jenis makanan ini biasanya mengandung lemak trans, garam berlebih, pemanis buatan, serta zat aditif lainnya yang dapat mengganggu fungsi organ tubuh.
penelitian yang diterbitkan dalam british medical journal menyatakan bahwa konsumsi rutin makanan ultra-olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular dan kanker.
4. alkohol
konsumsi alkohol dalam jumlah berlebih sangat berbahaya bagi tubuh, terutama organ hati. alkohol dapat menyebabkan peradangan hati, sirosis, dan berbagai gangguan sistem saraf. selain itu, alkohol juga meningkatkan tekanan darah dan risiko aritmia jantung.
organisasi kesehatan dunia (who) bahkan menyatakan bahwa tidak ada batas aman dalam konsumsi alkohol, karena efeknya yang akumulatif dalam jangka panjang dapat memperpendek usia seseorang secara signifikan.
5. biji-bijian olahan: roti putih dan nasi putih
biji-bijian olahan seperti roti putih, nasi putih, dan pasta dari tepung terigu telah melalui proses pemurnian yang menghilangkan serat, vitamin, dan mineral penting. akibatnya, makanan ini memiliki indeks glikemik yang tinggi dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat.
konsumsi jangka panjang dari biji-bijian olahan dikaitkan dengan meningkatnya risiko resistensi insulin, obesitas, dan diabetes, yang semuanya berkontribusi pada penurunan angka harapan hidup.
pentingnya memilih makanan untuk kesehatan jangka panjang
dengan mengetahui daftar makanan yang dapat memperpendek umur, masyarakat diharapkan bisa lebih bijak dalam memilih asupan sehari-hari.
memperbanyak konsumsi makanan segar, seperti buah, sayur, biji-bijian utuh, dan protein tanpa lemak, adalah langkah penting untuk menjaga tubuh tetap sehat dan memperpanjang usia harapan hidup.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Lebong, Sabtu 3 Mei 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan