Telur Gulung: Jajanan Favorit dengan Segudang Manfaat Kesehatan
Telur Gulung: Jajanan Favorit dengan Segudang Manfaat Kesehatan-foto :tangkapan layar-
RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Telur gulung, jajanan kaki lima yang populer di Indonesia, tak hanya menggoda selera tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang mengejutkan.
Meski sering dianggap sebagai camilan sederhana, makanan ini ternyata kaya akan nutrisi penting yang baik untuk tubuh.
Mulai dari kandungan protein berkualitas hingga sejarahnya sebagai bagian dari budaya kuliner Indonesia, berikut ulasan lengkap tentang telur gulung.
Manfaat Nutrisi Telur Gulung
BACA JUGA:Rahasia Membuat Telur Gulung Gurih dan Anti Gagal, Yuk Coba di Rumah!
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Telur sebagai bahan utama telur gulung merupakan sumber protein lengkap, mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Protein ini penting untuk memperbaiki jaringan tubuh, membangun otot, serta mendukung produksi enzim dan hormon.
2. Kaya Akan Vitamin dan Mineral
BACA JUGA:5 Sayuran Tinggi Protein yang Baik untuk Otot
Telur gulung mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, B kompleks, D, dan E, serta mineral seperti zat besi, zinc, dan selenium. Nutrisi ini berfungsi memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, serta mendukung fungsi metabolisme.
3. Mengandung Antioksidan Penting
Antioksidan lutein dan zeaxanthin dalam telur sangat bermanfaat untuk kesehatan mata. Keduanya membantu melindungi retina dari kerusakan akibat sinar ultraviolet dan mencegah risiko degenerasi makula maupun katarak.
4. Memberikan Energi Instan
- Tag
- Share
-
-
