5 Khasiat Minum Air Rebusan Jahe dan Kunyit, Baik untuk Jantung

Sementara itu, penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Clinical Immunology menunjukkan bahwa kurkumin pada kunyit dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh.

3.Mengurangi rasa mual

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jahe dapat membantu meredakan sakit perut dan mengurangi gejala mual.Dikutip dari Healthline, sebuah penelitian terhadap 170 wanita menemukan bahwa mengonsumsi satu gram jahe bubuk per hari dapat mengurangi rasa mual terkait kehamilan. 

Penelitian yang sama juga menemukan bahwa jahe dapat mengurangi rasa mual dan muntah setelah operasi.

Di sisi lain, kunyit diketahui dapat membantu mengurangi rasa mual dan gangguan pencernaan akibat kemoterapi.

4. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Dikutip dalam Makan Sehat, jahe dan kunyit dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah, salah satu penyebab penyakit jantung dan penyakit kardiovaskular lainnya.

Sebuah meta-analisis yang diterbitkan pada tahun 2019 juga menemukan bahwa jahe dan kunyit dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, faktor lain yang dapat menyebabkan masalah jantung.

5.Potensi dalam mencegah kanker

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal JCO Global Oncology pada tahun 2018 menunjukkan bahwa jahe dan kunyit merupakan dua rempah yang memiliki kemampuan paling besar dalam mencegah kanker.

Dikutip dalam Eating well, jahe dan kunyit dapat menghambat pembentukan nitrosamin dan nitrosamida penyebab kanker.

Kunyit mempunyai manfaat tambahan bagi perokok. Rimpang ini dapat membantu menghilangkan senyawa berbahaya penyebab kanker dalam tubuh perokok, serta meningkatkan senyawa pelindung dalam tubuh.