Tips Rebus Telur Tanpa Retak dan Anti Ribet Saat Dikupas

Reporter: Adrian Roseple |

Editor: Reni Apriani |

Kamis , 07 Nov 2024 - 16:45

Tips Rebus Telur Tanpa Retak dan Anti Ribet Saat Dikupas-foto :tangkapan layar-

Proses Setelah Merebus

Rendam Telur dalam Air Dingin

Setelah telur matang, segera masukkan ke dalam air es atau air dingin selama beberapa menit. Cara ini membantu mendinginkan telur dan memisahkan putih telur dari cangkang, sehingga lebih mudah dikupas.

Gulirkan Telur di Permukaan Datar

Gulirkan telur yang sudah direndam di atas permukaan datar hingga cangkang retak. Cara ini akan memecah cangkang tanpa merusak bagian dalam telur, memudahkan proses pengupasan.

Kupas di Bawah Air Mengalir

Untuk hasil yang lebih bersih, coba kupas telur di bawah air mengalir. Air akan membantu menghilangkan sisa-sisa cangkang yang menempel, sehingga telur terlihat mulus.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat merebus telur dengan hasil sempurna, tanpa retak dan mudah dikupas.

Tips ini juga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin menyajikan telur rebus yang utuh dan menarik dalam hidangan.

tips rebus telur tanpa retak dan anti ribet saat dikupas                            radarlebong.bacakoran.co- merebus telur tampaknya sederhana, namun kerap kali telur retak atau sulit dikupas setelah matang.
dengan teknik yang tepat, anda bisa mendapatkan telur rebus yang mulus, tidak retak, dan mudah dikupas.
berikut adalah beberapa tips praktis yang dapat diikuti untuk hasil terbaik.
tips merebus telur agar tidak retak
baca juga:manfaat menakjubkan dari telur rebus untuk tubuh anda
gunakan telur yang tidak terlalu segar
telur yang baru saja dipanen biasanya memiliki ph lebih rendah, yang membuatnya lebih menempel pada cangkang saat dikupas. sebaiknya gunakan telur yang sudah disimpan selama 1-2 minggu agar lebih mudah dikupas.
masukkan telur ke dalam air mendidih
untuk mencegah retakan, mulai dengan memasukkan telur saat air sudah mendidih. teknik ini membantu menjaga cangkang tetap utuh dan mengurangi risiko retak akibat perubahan suhu mendadak.
baca juga:7 manfaat putih telur bagi kesehatan yang sayang untuk dilewatkan 
tambahkan bahan khusus ke air rebusan
soda kue: satu sendok teh soda kue yang ditambahkan ke air rebusan dapat meningkatkan ph putih telur, mempermudah pemisahan dari cangkang.
garam: menambahkan sedikit garam ke dalam air membantu mencegah retak dan mempercepat proses mendidih.
cuka: beberapa tetes cuka putih atau apel dapat melarutkan kalsium karbonat pada cangkang, membuat telur lebih mudah dikupas.
proses setelah merebus
rendam telur dalam air dingin
setelah telur matang, segera masukkan ke dalam air es atau air dingin selama beberapa menit. cara ini membantu mendinginkan telur dan memisahkan putih telur dari cangkang, sehingga lebih mudah dikupas.
gulirkan telur di permukaan datar
gulirkan telur yang sudah direndam di atas permukaan datar hingga cangkang retak. cara ini akan memecah cangkang tanpa merusak bagian dalam telur, memudahkan proses pengupasan.
kupas di bawah air mengalir
untuk hasil yang lebih bersih, coba kupas telur di bawah air mengalir. air akan membantu menghilangkan sisa-sisa cangkang yang menempel, sehingga telur terlihat mulus.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat merebus telur dengan hasil sempurna, tanpa retak dan mudah dikupas.
tips ini juga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin menyajikan telur rebus yang utuh dan menarik dalam hidangan.