Selain itu, serat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang menghambat aliran darah yang mengakibatkan penyakit jantung.
3. Memengaruhi Fungsi Metabolisme
Selain banyak manfaat daun binahong untuk jantung, daun binahong juga berpengaruh terhadap suasana hati atau mood, sehingga juga berdampak pada kolesterol.
Dengan mengonsumsi daun binahong secara teratur, maka tingkat stres dan juga perasaan seperti depresi akan berkurang yang akhirnya akan memberikan efek positif terhadap kadar kolesterol terlalu berlebihan.
4. Memelihara Kesehatan Mata
Daun binahong kaya akan vitamin A yang bagus untuk mata. Tidak hanya daunnya tetapi batangnya adalah sumber vitamin A.
Antioksidan dalam kandungan daun binahong seperti vitamin A, vitamin C, betakaroten, zeaxanthin dan lutein memberikan perlindungan ekstra dari radikal bebas.
Bersama dengan vitamin A daun binahong bisa sangat penting untuk penglihatan yang baik.
5. Lancarkan Pencernaan
Daun binahong menawarkan serat dalam jumlah besar, meningkatkan rasa kenyang.
Serat makanan bisa meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain itu, serat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, yang menurunkan risiko resistensi insulin, diabetes, dan gangguan metabolisme.
Serat sangat bermanfaat bagi mereka yang berjuang dengan sembelit, kembung dan gangguan pencernaan.
Nutrisi ini membantu menormalkan pergerakan usus dan mendukung kesehatan usus.
6. Ampuh Tangkal Sel Kanker
Daun binahong adalah sumber kaya antioksidan pigmen karotenoid esensial seperti betakaroten, zeaxanthin dan lutein.
Antioksidan ini menetralkan radikal bebas berbahaya. Vitamin A yang terkandung dalam binahong juga memberi manfaat pencegahan kanker.