RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KACANG merupakan makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Ada berbagai jenis kacang yang bisa Anda konsumsi dan salah satunya ialah kacang tanah.
Biji kacang tanah memiliki kandungan protein dan lemak sehat yang cukup tinggi.
Selain itu, kandungan gizi kacang tanah per 100 gram bahan adalah kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin B, vitamin C, air, dan serat.
Baca Juga: Pengumuman BKN Menjelang Pendaftaran PPPK 2024, Oh Honorer Tercecer
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengatur gula darah
Kacang tanah yang dikonsumsi setiap hari bisa membantu menurunkan gula darah pada penderita penyakit diabetes.
Sifat antioksidan juga membantu memperbaiki kerusakan vaskular yang dilakukan oleh kelebihan gula darah dalam tubuh.
Karenanya, Anda juga bisa terhindar dari penyakit diabetes, serta melakukan gaya hidup sehat lainnya.
2. Menurunkan kolesterol
Kacang tanah sering diabaikan untuk kandungan lemaknya. Namun sebenarnya lemak baik dalam kacang tanah membantu menjaga kesehatan jantung.
Makan kacang tanah juga bisa mencegah penumpukan kolesterol di arteri darah, sehingga mengurangi risiko penahanan jantung.
3. Mengurangi risiko strok
Kacang tanah mengandung HDL dalam jumlah tinggi, yang dikenal sebagai kolesterol baik.
Makanan ini juga mengandung asam lemak omega 3 sehat, yang menurunkan kolesterol jahat dan menjaga kebersihan arteri.
Anda tentu akan terhindar dari penyakit pembuluh darah, seperti stroke apabila sering makan kacang tanah.
4. Mengurangi risiko kanker
Kacang tanah mengandung tinggi antioksidan dan polifenol, yang merupakan agen antikanker.
Khasiatnya tentu bisa mengurangi risiko penyakit kanker usus dan perut.
Kacang tanah juga mengurangi produksi karsinogen, serta mencegah kerusakan tubuh akibat radikal bebas di tubuh kita.
5. Menjaga berat badan
Kacang tanah dikenal mengandung tinggi protein dan rendah kalori.
Makan kacang tanah bisa menjaga berat badan agar tetap ideal dan membantu menekan nafsu makan dalam sehari. (jp)