5 Manfaat Daun Salam, Bikin Pencernaan Bahagia

JAKARTA.RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - DAUN salam merupakan salah satu bumbu dapur untuk beberapa hidangan gurih. Namun, tak banyak yang tahu jika daun ini menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Hal ini karena daun ini memiliki nutrisi melimpah yang ada di dalamnya.

Daun ini telah lama digunakan sebagai salah satu ramuan obat herbal tradisional terbaik untuk mengatasi berbagai penyakit.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co. 

1. Menyehatkan Pencernaan 

Daun salam memiliki efek yang sangat kuat pada sistem pencernaan. Kandungan di dalamnya membantu melancarkan buang air kecil, menurunkan kadar racun dalam pencernaan dan meredakan sakit perut. 

Apa yang terdapat di dalam rebusan daun salam juga efektif untuk mengatasi iritasi usus besar dan mengurangi gejala penyakit celiac yang merupakan penyakit autoimun akibat konsumsi gluten.

Selain itu, enzim yang dibawa daun salam akan membantu mencerna protein yang sulit diproses dalam tubuh, sehingga penyerapan nutrisinya lebih maksimal. 

2. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat daun salam selanjutnya ialah baik untuk menjaga kesehatan jantung. Asam caffeic dan senyawa organik penting yang bisa ditemukan dalam daun salam mampu meningkatkan kesehatan jantung. 

Konsumsi air rebusan daun salam dapat memperkuat dinding kapiler di jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat pada sistem kardiovaskular. 

3. Menangkal Penyakit Kanker 

Kombinasi antioksidan dan senyawa organik dalam daun salam, termasuk fitonutrien, katekin, linalool, dan parthenolide. Terbukti menahan perkembangbiakan sel kanker serviks dan membantu melindungi tubuh dari efek radikal bebas. 

Radikal bebas bisa menyebabkan sel sehat bermutasi menjadi sel kanker. Daun salam sangat efektif dalam mencegah hal tersebut terjadi.

4. Bersifat Antiinflamasi