Penggunaan plastik sebagai pembungkus makanan, terutama yang diolah dengan suhu tinggi, harus dihindari karena dapat melepaskan bahan kimia beracun.
Hal ini berpotensi membahayakan kesehatan, terutama jika zat-zat tersebut terlarut ke dalam makanan.
Logo-Logo Plastik yang Aman
Untuk memastikan keamanan, penggunaan plastik yang memiliki logo tertentu dapat menjadi pertimbangan.
Logo seperti PP (polypropylene) dianggap sebagai yang paling aman, sementara jenis lainnya, terutama yang terkait dengan PVC (polyvinyl chloride), sebaiknya dihindari.
Kesimpulan
Memilih pembungkus untuk lontong dan ketupat bukanlah perkara sepele.
Penggunaan daun atau plastik memiliki konsekuensi yang perlu dipertimbangkan terutama terkait dengan aspek kesehatan.
Selalu perhatikan keamanan bahan yang digunakan untuk menjaga kesehatan keluarga Anda.(*)