Selain itu, komponen ini juga bisa mencegah terjadinya peradangan pada sel saraf, dan membantu memperlancar aliran darah ke otak.
5. Dipercaya mencegah kanker
Terong ungu mengandung polifenol yang dipercaya memiliki efek antikanker. Sementara itu, komponen lain dalam terong juga bisa melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tidak mengherankan jika salah satu manfaat tersembunyi dari terong ungu adalah mencegah pertumbuhan sel tumor dan penyebaran sel kanker.
6. Membantu mengurangi risiko munculnya penyakit jantung
Kandungan serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang ada di dalam terong ungu dipercaya bisa membantu menjaga kesehatan jantung.
Terong ungu juga mengandung antocyanin, suatu komponen yang mampu menurunkan risiko kematian pada penderita penyakit jantung.
7. Baik untuk kesehatan tulang
Manfaat terong ungu yang satu ini memang belum banyak diketahui. Padahal, terong ungu ini sangat baik untuk orang yang berisiko tinggi mengalami pengapuran tulang atau osteoporosis.
Manfaat ini didapat dari kandungan phenolic yang ada di dalamnya. Komponen ini, dipercaya bisa memperkuat tulang dan meningkatkan kepadatan tulang.
Terong juga mengandung zat besi dan kalsium yang sudah terbukti baik untuk kesehatan tulang. (jp)