RADARLEBONG.BACAKORAN.CO- Kopi adalah salah satu minuman favorit di dunia, tetapi pernahkah Anda mencoba kopi telur?
Kombinasi unik antara kopi hitam pekat dan telur ayam ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang khas, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang menarik.
Di berbagai budaya, kopi telur telah menjadi bagian dari tradisi kuliner, termasuk di Indonesia dengan variasi
khasnya, seperti "kopi tubruk telur" dari Aceh.
BACA JUGA:4 Manfaat Gula Aren, Bantu Redakan Nyeri Haid yang Menyakitkan
Apa Itu Kopi Telur?
Kopi telur merupakan minuman yang menggabungkan kopi hitam dengan telur ayam utuh. Proses pembuatannya melibatkan pencampuran telur ke dalam kopi panas hingga merata.
Beberapa orang menambahkan gula, garam, atau rempah-rempah untuk meningkatkan rasa.
Di Aceh, kopi tubruk telur dikenal sebagai perpaduan kopi tubruk yang kuat dengan telur ayam, menciptakan rasa khas yang menggugah selera.
BACA JUGA:5 Manfaat Rutin Minum Air Jahe Campur Lemon, Bantu Turunkan Berat Badan
1. Meningkatkan Energi dan Fokus
Kafein dalam kopi telah lama dikenal sebagai stimulan yang membantu meningkatkan kewaspadaan dan fokus. Saat dikombinasikan dengan protein dari telur, kopi telur menawarkan dorongan energi yang lebih stabil.
Protein membantu memperlambat penyerapan kafein, sehingga Anda tetap berenergi lebih lama tanpa merasa cepat lelah. Ini menjadikan kopi telur pilihan tepat untuk mereka yang membutuhkan stamina ekstra selama bekerja atau belajar.
2. Sumber Protein Berkualitas
Telur merupakan salah satu sumber protein terbaik yang mendukung pembentukan otot, perbaikan jaringan tubuh, dan sistem imun. Dalam setiap cangkir kopi telur, Anda mendapatkan tambahan nutrisi dari protein yang tidak tersedia dalam kopi biasa.