SERAI merupakan salah satu bahan masakan yang selalu ada di dapur.
Serai yang memiliki aroma menyegarkan ini biasanya digunakan untuk menambah rasa berbagai hidangan gurih.
Namun selain itu, serai juga telah lama dikenal sebagai salah satu herbal yang bisa mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Anda bisa mendapatkan menfaat serai untuk kesehatan dengan mengolahnya dalam bentuk air rebusan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mendetoksifikasi tubuh
Serai bisa membantu dalam membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, sebagai hasil dari sifat diuretiknya.
Detoksifikasi membantu pengaturan berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal, selain juga membantu menurunkan kadar asam urat.
Efek diuretik dari ramuan membantu dalam meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.
2. Menurunkan kolesterol
Serai memiliki sifat antihiperlipidemik dan antihiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol yang sehat.
Konsumsi teratur bisa membantu mempertahankan kadar trigliserida yang sehat dan mengurangi LDL atau kolesterol jahat.
3. Gangguan perut
Minyak atsiri sereh memiliki sifat antimikroba dan antibakteri yang membantu dalam memerangi infeksi yang disebabkan oleh berbagai patogen seperti Helicobacter pylori dan Escherichia coli.
Serai sangat paten dalam meredakan gangguan pencernaan dan mengurangi peradangan.
Serai juga bermanfaat untuk dikonsumsi untuk meningkatkan pencernaan.
Jika Anda menderita tukak lambung, sembelit , radang usus besar, diare, mual dan sakit perut, keberadaan serai akan sangat membantu.
4. Cegah kanker
Aktivitas antikanker serai telah menunjukkan hasil yang menjanjikan dalam pencegahan penyakit kanker kulit.
Ini terutama karena adanya senyawa kimia yang disebut citral
5. Gangguan pernapasan
Serai banyak digunakan dalam pengobatan Ayurvedic untuk efek penyembuhannya dalam mengobati batuk dan pilek.
Seiring dengan komponen bermanfaat lainnya, kandungan vitamin C yang ada di dalamnya bisa membantu meredakan sumbatan hidung, flu, dan gangguan pernapasan lainnya seperti asma bronkial.
6. Meredakan insomnia
Teh serai dianggap membantu dalam menenangkan otot dan saraf yang bisa membantu meningkatkan tidur.
Penelitian telah menunjukkan bahwa teh herbalnya memiliki sifat sedatif dan hipnotis, yang bisa membantu meningkatkan durasi tidur. (jp)
Kategori :