Google Doodle Hari Ini: Merayakan Keberagaman Kuliner Indonesia dengan Rendang

Tradisi serupa juga ditemukan di berbagai daerah Melayu seperti Riau, Jambi, Bengkulu, dan Palembang, di mana rendang disajikan dalam berbagai perayaan penting.

Perayaan Global Rendang

Penetapan rendang sebagai tema Google Doodle hari ini juga memiliki makna khusus.

Pada 21 Agustus 2021, rendang menjadi sorotan dunia melalui acara Virtual Memasak Rendang Sedunia, sebuah upaya untuk mencatatkan rendang sebagai Warisan Budaya Dunia dari Sumatera Barat ke UNESCO.

Ini adalah pengakuan atas keunikan dan warisan kuliner rendang yang kini dikenal dan dicintai di seluruh dunia.