6 Manfaat Kacang Mete, Bantu Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini

RADARLEBONG.BACAKORAN.CO - KACANG merupakan salah satu satu makanan sehat yang bisa Anda konsumsi.

Ada berbagai kacang yang tersedia dan baik untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari kacang tanah, kacang tanah, kacang mete, kacang almond, kacang kenari, dan lainnya.
Kacang mete tumbuh di pohon cemara, asli Brasil, yang kemudian meluas ke negara-negara Amerika Selatan.

Orang Portugis memperkenalkan kacang mete di India dan Afrika pada abad ke-16.

Kacang berbiji tunggal dalam cangkang abu-abu keras tumbuh di bagian bawah jambu mete (buah yang lembut dan berair).

Baca Juga: Usut Kasus Korupsi APD Covid, KPK Periksa eks Sekjen Kemenkes dan Komut PT Permana Putra

Dari 33 varietas kacang mete yang teridentifikasi, hanya 26 varietas yang dipasarkan. Varietas W-180 dikenal sebagai "raja kacang mete".

Adapun komposisi nutrisinya, kacang mete kaya akan tokoferol, fitosterol, lipid fenolik dan beberapa senyawa bioaktif yang semuanya memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan manusia.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Pharmeasy.in.

1. Jantung

Konsumsi kacang mete bisa memberikan efek perlindungan jantung.

Penelitian Mahboobi melakukan tinjauan sistematis pada tahun 2019 untuk menilai efek konsumsi kacang mete terhadap tekanan darah dan faktor risiko kardiovaskular.

Ulasan ini mendukung fakta bahwa konsumsi kacang mete bisa meningkatkan kadar trigliserida dan tekanan darah sistolik dan diastolik.

2. Kanker

Kacang mete kaya akan proanthocyanidins, flavonol yang berhubungan dengan replikasi sel kanker.

Selain itu, keberadaan tembaga dan mineral lainnya bisa membantu mengurangi risiko penyakit kronis kanker usus besar.

Dengan demikian, ini mungkin mengindikasikan konsumsi kacang mete bisa memberikan efek antikanker.

3. Nyeri dan peradangan

Sitokin proinflamasi seperti TNF-alpha dan IL-6 terlibat dalam proses nyeri patologis.

Kacang mete diketahui memberikan efek antiinflamasi dan analgesik dengan menghambat pembentukan sitokin inflamasi dan memblokir sitokin proinflamasi.

Selain itu, kacang mete menunjukkan sifat pemulungan radikal yang bisa membantu melindungi sel dari kerusakan.

Hal ini menandakan bahwa konsumsi kacang mete bisa membantu mengurangi peradangan dan nyeri.

4. Hemoglobin

Hemoglobin adalah protein yang memungkinkan sel darah merah membawa oksigen.

Besi dan tembaga adalah mikronutrien penting untuk pembentukan hemoglobin.

Kacang mete kaya akan zat besi dan tembaga sehingga bisa membantu pembentukan hemoglobin.

Selain itu, konsumsi kacang mete bisa membantu dalam mengelola kelainan darah.

5. Visi

Kacang mete mengandung zeaxanthin, antioksidan yang dikenal melindungi makula mata dari kerusakan eksternal dan meningkatkan penglihatan.

Dengan demikian, hal ini bisa menandakan bahwa konsumsi kacang mete membantu memperbaiki penglihatan.

6. Fungsi otak

Kacang mete bisa membantu dalam meningkatkan fungsi otak.

Chemobrain adalah istilah untuk efek buruk dari kerusakan otak akibat kemoterapi.

Tidak ada obat yang tersedia untuk menyembuhkan melemahnya otak akibat kemoterapi.

Penelitian telah menunjukkan efek menguntungkan kacang mete pada zat kimia saraf yang terkait dengan fungsi otak.

Akomolafe et al. melakukan penelitian pada tahun 2022 untuk menilai efek konsumsi kacang mete pada kerusakan otak akibat cisplatin pada tikus.

Studi ini menunjukkan bahwa kacang mete bisa digunakan sebagai makanan fungsional untuk mengelola neurotoksisitas yang diinduksi cisplatin.

Hal ini menandakan bahwa konsumsi kacang mete bisa membantu meningkatkan fungsi otak. (jp)